Secondo piatto

Prima di cuocere le salsicce alla griglia ecco cosa devi sapere, solo così saranno perfetta, morbide e succose. Se vuoi servire delle salsicce cotte alla...

Peperoni ripieni di polpette fritte una cena bomba, pensa che i miei che sono a dieta se li sono divorati in men che non...

Che dire il pollo ripieno mi ha stancato, per fortuna che ho trovato questa ricetta nel ricettario di mia nonna, l'ho provata ed è...

Mica sono le classiche polpette, mia nonna le fa sempre così ripiene di mortadella e provola, neanche in trattoria le hai mai mangiate, prova...

Nel momento in cui parliamo delle cotolette, facciamo riferimento a uno dei piatti tipici della tradizione culinaria italiana, che le nostre nonne hanno contribuito...

Teneroni fatti in casa: eh si, ormai li faccio io e dentro ci nascondo di tutto ormai, dalle verdure alla mozzarella filante e i...

Ma lo vuoi fare uno sgarro senza rimpianti? Queste polpette di patate e salsiccia saranno pure poco leggere ma sono così croccanti fuori e...

Il farro e l'orzo fanno bene alla salute di tutti, non solo dei vegetariani, e si possono abbinare a diversi altri ingredienti Il farro e...

Insalata di spinaci con gorgonzola, pomodori e crostini, un secondo salutare e completo, perfetta anche per il pranzo in ufficio. Questa è la mia insalata...

I ricettari della nonna continuano a essere per me una fonte inesauribile di idee da mettere in pratica, come nel caso di queste polpette...

Se soffri di gonfiore addominale e di ritenzione idrica, c'è un buonissimo piatto da poter gustare sia a pranzo che a cena e che...

La torta salata con melanzane, provola e speck è un capolavoro di profumi e sapori unici, da provare a cena. Oggi ti voglio proporre questa...

Cena di mare, a casa mia si lamentano tutti tranne quando preparo così il pesce spada: in questo caso se lo litigano davvero! Questa ricetta...

Le melanzane in carrozza sono una bomba, io le faccio così e vengono croccantissime senza una goccia di unto! Sembra incredibile, eppure un fritto così...

Altro che solite polpette di ricotta, bastano pochi minuti e la solita ricetta si trasforma con l'aggiunta di mortadella, fidati con queste polpette fai...

Mia nonna ha sempre cucinato il pollo, ma ogni tanto tirava fuori questa ricetta che mi è rimasta impressa per sempre: quando la ripropongo...

Torta salata con bietole e salsicce: così buona che vale come un pranzo della domenica eppure l'ho fatta con 2 ingredienti poveri, non so...

Sformato di zucchine light: pochi ingredienti ma è buonissimo, lo preparavo solo per me che sono sempre a dieta, ormai però lo sforno per...