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Secondo piatto

Patate ripiene con la buccia, una pietanza rustica ed appetitosa

Le patate ripiene con la buccia sono un piatto completo ed invitante da servire in occasione di una serata informale con gli amici oppure...

Agnello in umido, una ricetta perfetta per le feste pasquali

L'agnello in umido è una vera squisitezza: la carne con questa preparazione si conserva morbida e succulenta, rendendo il piatto favoloso. Vediamo insieme come...

Cotolette di cavolfiore al forno, un secondo originale ed appetitoso

Le cotolette di cavolfiore al forno sono un ottima pietanza da proporre in alternativa alla solita carne impanata. Hanno un gusto leggero e saporito...

Parmigiana alla siciliana, un ottimo secondo o contorno da gustare

La parmigiana alla siciliana è un piatto ricco e saporito, perfetto da servire sia per accompagnare la carne, sia da proporre come pietanza unica....

La trippa: trucchi e idee per realizzare una pietanza perfetta

La trippa è un piatto della tradizione contadina, per sua natura povero, ma di un gusto eccellente e che si presta a numerose preparazioni....

Crespelle alla Valdostana, una bontà a base di formaggio

Crespelle alla Valdostana, una bontà a base di formaggio. La ricetta sprint per preparare una delizia tipica delle Alpi, , davvero squisita. Potrebbe piacerti anche questa...

Crocchette di ceci vegan senza uova, leggere e salutari

Le crocchette di ceci vegan senza uova, sono una soluzione ideale per un secondo genuino e sano, ma ugualmente buonissimo. Sono anche semplici e...

Hamburger di Ceci al Forno, il gusto tutto vegetariano

Hamburger di Ceci al Forno, il gusto tutto vegetariano. La ricetta sprint per preparare un bel piatto semplice e genuino. Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Hamburger di...

Zucchine ripiene di riso e pomodori

Zucchine ripiene di riso e pomodori, un primo piatto semplice ma d'effetto. Vediamo insieme come prepararle seguendo questa favolosa ricetta sprint. Potrebbe piacerti anche questa...

Come fare una frittura di carciofi perfetta, tutti i segreti e...

Se vi siete chiesti come fare una frittura di carciofi perfetta, questa è la ricetta sprint che fa per voi! Con pochi e semplici...

Parmigiana di carciofi e patate, una gustosa ricetta vegetariana

La parmigiana di carciofi e patate è una pietanza versatile che potrete proporre sia come secondo che come piatto unico. E' una delizia vedere...

Insalata di farro alla mediterranea, una bontà tutta leggera

L'insalata di farro alla mediterranea è un piatto veloce e semplice, ma molto gustoso. Portandola in tavola riceverete una ventata di freschezza e sapore...

Carciofi ripieni impanati e fritti, un fantastico piatto dal cuore filante

I carciofi ripieni impanati e fritti sono una ricetta semplice e saporita, una vera delizia! Questi ortaggi dal gusto unico e particolare vengono resi...

Polpette di verza, al forno o fritte sempre perfette e pronte...

Le polpette di verza sono un secondo piatto assolutamente gustoso e facile da preparare. Gli amanti di questa verdura ne andranno matti: vediamo insieme...

Come cucinare la Trippa: alcune idee semplici e gustose

Vi proponiamo alcune proposte su come cucinare la Trippa: questa specialità della cucina italiana è nota ed apprezzata da millenni. Ci sono tanti modi diversi...

Sformato di carciofi e mozzarella, una ricetta rustica e stuzzicante

Lo sformato di carciofi e mozzarella si può considerare un piatto vegetariano, di facile realizzazione e molto gustoso. I carciofi in questo periodo raggiungono...

Polpette di Cous Cous, un secondo rapido e buonissimo

Polpette di Cous Cous, un secondo rapido e buonissimo. La ricetta sprint per preparare un buon piatto originale e tanto gustoso. Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Polpette...

Carciofi ripieni alla siciliana, un contorno ghiotto e saporito

I carciofi ripieni alla siciliana sono una ricetta tipica della splendida isola del Mediterraneo. Gustosi e rustici, sono ideali da proporre come piatto unico...

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