Secondo piatto

Polpette di melanzane senza carne e pane, sono leggerissime e croccantissime, mamma mia che bontà, segui la mia ricetta è strepitosa. Oggi ti voglio proporre...

Altro che strudel di mele dolci, la versione salata che preparo oggi con salsicce e melanzane fa impazzire al primo assaggio, scommettiamo? C’è un piatto...

Se non vuoi preparare il solito roast beef a Natale prova questa ricetta del polpettone cambia musica a tavola, nessuno resterà deluso. Il polpettone è...

Oggi è il giorno giusto da dedicare alla cucina, ecco perché ho già le mani in pasta per preparare il polpettone... proprio come quello...

Adoro tantissimo i friarielli e farcisco persino la pasta sfoglia, ne approfitto quando li trovo dal fruttivendolo. Questa ricetta ti salverà spesso la cena. Oggi...

Fa la polenta così e senti che bontà, un mix di semplicissimi ingredienti che non ti deluderanno. Prova e vedrai! Lo sia che puoi provare...

Salsicce e friarielli, il secondo con contorno napoletano per eccellenza, si preparano così ed è la combo perfetta per tante altre specialità! Non c’è nulla...

Oggi, per il pranzo, avevo davvero pochissime idee, motivo per cui mi sono dovuta reinventare con ciò che avevo in casa: due zucchine e...

Hamburger non di carne, li faccio con i legumi e mantengo la linea con gusto. Uso le lenticchie e vado tranquilla. Gli hamburger di lenticchie...

Morbide e delicate, oggi le mie polpette le preparo in questo modo. Saranno un successone e si mangeranno tutte in un batter d’occhio.  Le polpette...

I calamari ripieni li faccio in padella, solo così mi vengono succosi e teneri: quando ho detto che avevo usato quelli surgelati nessuno mi...

Durante la settimana sono sempre di corsa e ho sempre troppo poco tempo da dedicare alla cucina, motivo per cui sono alla ricerca di...

C'è del buono in cucina e arriva direttamente sulle nostre tavole: se prepari questa arista e la a impiatti in questo modo il successo...

Questo Natale lascia da parte le tradizioni e porta a tavola un secondo piatto alternativo, dalla consistenza strepitosa: il prosciutto di tacchino A Natale tutti...

Bastano solo le patate e del pane vecchio per fare le polpette e ti dirò di più, queste sono pure filanti, bocconcini che saranno...

Se vuoi fare bella figura alla vigilia di Natale cucina così i gamberi, che soddisfazione, riceverai tantissimi complimenti Ormai ogni anno preparo i gamberi in...

Quando vuoi fare felici tutti a cena prepara queste braciole di carne alla pugliese, tenerissime e con un sughetto che chiama il pane per...

Salmone in friggitrice ad aria: zero sforzi ma che bontà usando solo pochi ingredienti e del pesce surgelato, sembra quasi una piatto da ristorante...