Ecco a voi la ricetta di un semifreddo alla ricotta dal sapore delicato arricchito con le fragole. Oggi presentiamo la variante con la ricotta e se gradite con le gocce di cioccolato o con fragole.
Un dolce al cucchiaio senza cottura preparato con la ricotta e se preferite con la frutta fresca o gocce di cioccolato. Scettici e non prendetevi qualche minuti di tempo per prepararlo e vedrete!
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Prendiamo la ricotta e mescoliamo con il latte condensato. amalgamiamo bene il tutto. Adesso montiamo la panna fresca a neve e poi aggiungiamola alla ricotta.
Aggiungiamo al composto se vogliamo le fragole sennò le useremo solo per decorare e prendiamo uno stampo rotondo. Mettiamo dentro il tutto e riponiamolo in freezer per 3 ore coperto con pellicola trasparente.
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