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Dolci

Biscottini al miele e frutta secca

Sono dei biscottini semplici che fanno al caso tuo. Ci metto del miele e un po' di frutta secca. Io uso questa. Biscotti rustici...

Alici marinate napoletane sicure

Alici marinate ricetta napoletana, ho scoperto una variante che riesce davvero a tutti e che elimina ogni rischio per la salute: meglio di quelle...

Meringhe croccanti

Meringhe pazzesche e perfette con i trucchi giusti: staranno pure in forno 2 re ma ne bastano 5 per finirle, così leggere e croccanti...

Crostatine segrete alla nocciola e caramello salato, piccole, perfette, irresistibili. Non...

Crostatine segrete alla nocciola e caramello salato, piccole, perfette, irresistibili. Non ne resterà nemmeno una, parola di Ricetta Sprint. Perchè questi sono, sai, quei...

Metti il grembiule, si parte, limone e briciole, la sbriciolata cremosa...

Metti il grembiule, si parte, limone e briciole, la sbriciolata cremosa che ti salva l'umore. Sai quei giorni in cui hai bisogno di un...

Lessa le patate, impastale così e ci fai delle polpette schiacciate...

Queste polpette schiacciate di patate ripiene sono la svolta di cene e pure delle giorate sotto l'ombrellone, te le mangi pure fredde e sono...

Pettole salentine con zucchine e pancetta

In Puglia sono il cibo da asporto perfetto, le friggitorie ne fanno quintalate, io le pettole salentine me le sono rifatte a casa come...

Ciambelline fritte e unte di olio, o così o niente, le...

A queste ciambelle nessuno può dire di no: le fai fritte e ti lasciano quella sensazione di unto sulle mani che è ineguagliabile… una...

Posso mangiarne anche due fette di questo tiramisù è light e...

Quando preparo questo tiramisù ne posso mangiare anche due fette è light e senza caffeina, mangio senza rimorsi e faccio sonni tranquilli. Che dire...

Tiramisù senza caffeina, panna e mascarpone: le varianti

Lo sia che senza caffeina, senza panna e senza mascarpone e non solo puoi preparare il tiramisù, sono tante le ricette del tiramisù che...

Dei pancakes così te li sogni sono proteici e fanno miracoli,...

Lo sai che di pancakes fatti così te le sogni, sono proteici e fanno miracoli, questa si che è una ricetta da urlo. Oggi ti...

Millefoglie veloce con chantilly e cioccolato

Millefoglie furba crema chantilly e cioccolato: renderai il dopocena sorprendente con strati croccanti, tanta golosa chantilly e pezzetti di cioccolato! Questo si che dolce dell'ultimo...

Crostata morbida ai frutti di bosco e yogurt greco, un dolce...

Crostata morbida ai frutti di bosco e yogurt greco, un dolce che ti sveglia bene e con il sorriso. Questo è il tipo di...

Crème brulée al caffè, il dessert che spacca la crosta e...

Crème brûlé al caffè, il dessert che spacca la crosta e il cuore. Ti conquista al primo assaggio e non lo lasci più. C'è...

Gamberi fritti con salsa

Adoro i gamberi e se li fai fritti così diventano veramente uno tira l'altro: drati, croccanti ma anche leggerissimi! Friggere in estate può sembrarti forse...

Churros leggeri

I churros sono tra i dolcetti più golosi che abbia mai assaggiato, dovevo per forza farmi insegnare la ricetta: me li rifaccio a casa...

Budino proteico

Fin dal momento in cui ho deciso di seguire una dieta finalizzata alla perdita di peso, sapevo già di dover fare alcune rinunce… ma...

Budino fit con salsa di lamponi in 10 minuti

Un lavoro velocissimo per preparare un budino leggerissimo che sembra uscito dal laboratorio di un grande pasticcere Un budino pronto in soli 10 minuti e...

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Morbide, saporite e irresistibili: ecco quattro ricette di polpette di pollo da preparare in casa, perfette per una cena sfiziosa e adatte a tutta...