Mojito perfetto
Se durante l’estate aumentano gli aperitivi, senza ombra di dubbio non voglio farmi trovare impreparata. Proprio per questo motivo mi sono subito messa in...
Ciambella profumata
Quando ho portato in tavola questa ciambella profumatissima, è successo il finimondo: è raticamente sparita nel giro di mezza giornata, come se non l'avessi...
Niente burro ne panna, solo ricotta e pesche me la concedo...
Torta ricotta e pesche: non c'è burro ne panna eppure è talmente soffice che si scioglie i bocca, fidati è la torta più leggera...
Gelato al limone senza gelatiera
Ebbene sì, quest’estate mi sono proprio superata. Ho cercato una lunga serie di ricette per preparare il gelato fatto in casa senza gelatiera, e...
Miele, limone e latte caldo, la mia torta della colazione non...
Poco lavoro manuale e sporchi soltanto una forchetta per preparare questo dolce strepitoso: è la migliore colazione possibile Così buona che finisce subito e mi...
Torta scendi letto della nonna, lei si che sapeva dare sempre...
Negli anni ho collezionato una lunga serie di ricordi legati a mia nonna, molti dei quali hanno come protagonisti proprio i suoi dolci. La...
Chocolate crinkles
I chocolate crinkles cookies sono dei deliziosi biscotti per la colazione che ti rubano il cuore, ormai li faccio un giorno si e uno...
Quadrotti alla marmellata
Questi quadrotti alla marmellata sono illegali, ma solo perché li finisci prima ancora che si raffreddino. La teglia esce dal forno e già i...
Ecco la torta fredda senza cottura che sa di colazione golosa,...
Questa torta fredda senza cottura ha tutto il profumo della prima colazione, la mangeresti in ogni momento della giornata: vedi come se la litigano...
Insalata di pasta
Durante la stagione estiva cambiano considerevolmente le mie abitudini in cucina, proprio come nel caso dell’insalata di pasta, che porto in tavola almeno una...
Torta rovesciata all’ananas in 30 minuti
L'impasto è quello di una classica torta fatta in casa ma aggiungiamo anche la frutta e quindi cambia: in più l'effetto scenico è da...
Tiramisù, un classico intramontabile: con 500 g di mascarpone creo monoporzioni...
Con 500 g di mascarpone creo monoporzioni perfette di tiramisù che bastano per tutti, diciamocelo pure, è il classico intramontabile che amano tutti e...
Marmellata di fichi
I fichi freschi si mangiano soltanto d'estate, ma se li trasformi in marmellata te li puoi godere anche tutto l'anno: è più facile di...
Ho dimenticato la ricetta del tiramisù e del tronchetto questo rotolo...
Il rotolo al tiramisù e cioccolato è la combo perfetta, un dolce che non teme rivali, provare per credere. Segui la mia ricetta. Pronta per...
Gelato alla menta senza gelatiera
Il gelato alla menta è una costante nella nostra alimentazione: tutti noi (o quasi) lo gustiamo almeno una volta durante la stagione estiva… non...
Biscotti al limone della zia
Non sono i classici biscotti al limone, con la ricetta è di mia zia vai sul sicuro lei aggiunge 30 ml di questo ingrediente. Oggi...
Sazia fino a pranzo ed è freschissimo: chia pudding alle fragole,...
Mi preparo questo chia pudding alle fragole la sera e al mattino ho una colazione fresca che desideravo per l'estate, arrivo sazia fino a...
Pancake vegani ai semi di chia
Pancake ai semi di chia vegani: la dieta finalmente non sarà mai più triste, mai fatta una colazione più sana, soddisfacente, veloce e pure...
Ultimi post
Frigorifero che puzza? Ecco i 5 trucchetti che devi sempre conoscere...
Apri il frigorifero e senti subito una puzza sgradevole? È un problema molto comune, soprattutto quando conserviamo alimenti dall'odore intenso oppure dimentichiamo qualche avanzo....
