Una ricetta buonissima e golosa per questo inizio di mese di settembre. Lo mangerete di gusto. Veramente buone, non vi pentirete di averle preparate. Preparate con noi le sfogliatelle ricotta e limone.
Ottime davvero per tutti, grandi e piccini. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono e prepariamole insieme.
Leggi anche: Sfogliatelle nutella e ricotta | sfiziose buonissime e velocissime
leggi anche: Sfogliatelle facili | Dolcini ripieni di crema pasticcera invitanti e gustosi
Tempo di preparazione: 20 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
Iniziamo con l’aggiungere in una ciotola il burro a pezzi insieme alla ricotta. Con l’aiuto di una forchetta, mescoliamoli insieme.
Al mix ottenuto, aggiungiamo anche la farina e il lievito. Uniamo, sempre mescolando, anche la buccia di limone grattata. Una volta ottenuto un panetto, facciamolo riposare in frigo per 30 minuti.
Trascorso il tempo, riprendiamolo e stendiamolo sul piano di lavoro infarinato. Aiutandoci con un coppapasta, ricaviamoci dei dischetti.
In un piatto, aggiungiamo lo zucchero e passiamo, al suo interno, passiamo i dischetti di pasta, piegandoli, in modo che ogni parte del dischetto sia coperta di zucchero.
Pieghiamo il dischetto a metà con la parte zuccherata all’interno. Poi ripieghiamola di nuovo, sempre con la parte interna zuccherata.
Leggi anche: Sfogliatelle salate con caciotta e pancetta | Sfiziose e buonissime
leggi anche: Sfogliatelle semplici | veloce ricetta del buonissimo dolce partenopeo
Appoggiamo tutte le sfogliatelle ottenute su di una teglia forno, coperta di carta forno, con la parte zuccherata verso l’alto. Cuociamo, per 20 minuti, a 180°.
Quando saranno caramellate, possiamo sfornarle e lasciarle freddare. Poi possiamo gustarle.
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Scatta un nuovo richiamo alimentare che interessa un prodotto molto diffuso sugli scaffali della grande…
Una ricetta fresca, colorata e pronta in pochi minuti: la pasta fredda preparata con ingredienti…
Con il suo altissimo contenuto di acqua (oltre il 92%), l'anguria è il frutto più…
Profumato, cremoso e ricco di sapore: il pollo al curry è uno dei piatti più…
Una torta soffice, ricca di frutta e dal profumo irresistibile: la torta di pere è…
Il mango è un frutto tropicale naturalmente dolce e cremoso, che si presta perfettamente a…
