Per un secondo piatto di pece tipicamente estivo, cuciniamo ora lo sgombro con olio, aglio e aceto.
Un piatto leggero e buono, che potrebbe (perché no) piacere anche ai più piccolini. Vediamo insieme cosa ci occorre.
Leggi anche: Pasta con sgombro e limone | Leccornia golosa e gustosa
Leggi anche: Filetti di sgombro golosi
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 20 minuti
In una padella, aggiungiamo aceto, olio e acqua. Accendiamo il fuoco ed uniamo, anche, alloro, pepe e spicchi d’aglio.
Aggiungiamo i filetti di sgombro, aggiustiamo di sale e facciamo cuocere per 20 minuti.
Prima di servirlo, lasciamolo riposare qualche ora.
Leggi anche: Sgombro sott’olio fatto in casa
Leggi anche: Spaghetti con sgombro cipollotto e muddica | Irresistibili e ghiotti
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Una torta semplice, essenziale e sorprendente, perfetta per ogni momento della giornata senza sensi di…
Organizzare una cena con amici che hanno esigenze alimentari diverse è sempre un piccolo rompicapo.…
Un grande classico della tradizione siciliana rivisitato con personalità, per una cena dal sapore autentico…
Le formiche entrano in casa per un motivo molto semplice: hanno fiutato il cibo. Una…
Golosi ma equilibrati, questi biscotti proteici sono la soluzione ideale per chi cerca uno snack…
Fresca, nutriente e pronta in pochi minuti: questa insalata completa conquista per il suo equilibrio…
