Gli spaghettoni zucchine e ricotta sono un semplicissimo piatto per chi ha sempre pochissimo tempo per stare davanti ai fornelli.
Fatto con soli tre ingredienti, il suo risultato è stupefacente per chiunque, cremosi al punto giusto, invitanti, gustosi e ideali anche per i bambini.
Potete variare con del Pecorino al posto del Parmigiano, aggiungere se volete della pancetta affumicata che sta benissimo questo dipende solo da voi.
Potete prepararla con della ricotta di pecora o vaccina, utilizzate il grana o il pecorino, così facendo potrebbe essere una ricetta ideale anche per tutti gli intolleranti al lattosio.
Infatti vi dico la verità, la versione che io mi preparo è questa, ultimamente i latticini li ho messi un po’ da parte
INGREDIENTI
leggi anche qui-> pasta ricotta e noci
La pizza vegana non è una pizza triste. Non lo è mai stata, ma molti…
Altro che semplice crostata: questa sbriciolata alla Nutella conquista con la sua consistenza super croccante…
Il pasto è finito. I piatti sono stati sparecchiati, la frutta è avanzata solo mezza…
Croccanti fuori, cremosi dentro: i cannoli fatti in casa sono più semplici di quanto pensi…
Profumati, soffici e pronti in pochi minuti: i pancake al cocco sono la scelta perfetta…
La Lotus cheesecake è uno di quei dolci che quando li porti in tavola spariscono…