Spicchi di patate e cipolle | Un contorno al forno super facile

Gli spicchi di patate e cipolle sono un contorno molto facile da realizzare. Basta tagliarle e condirle con varie erbe, da provare subito. Perfette per la carne. 

Vediamo insieme gli ingredienti ed i passaggi per realizzare questo piatto.

Potrebbe piacerti anche la ricetta: Patate e cipolle al forno con pangrattato e rosmarino | Un buon contorno

Leggi anche > Patate mpacchiuse con funghi e cipolle | Contorno perfetto per ogni secondo

Tempo di preparazione: 15′
Tempo di cottura: 25′

INGREDIENTI dose per 4 persone

• 600 gr di Patate novelle

• 1 Cipolla rossa
• Aglio in spicchi q.b.
• Mix di Erbe aromatiche q.b.
• 4 cucchiai di Olio extravergine di oliva
• Prezzemolo fresco tritato q.b.
• Sale q.b.

Spicchi di patate e cipolle, preparazione

Per preparare questo contorno ci sono pochi e semplici passaggi da seguire. Dopo aver lavato per bene le patate novelle, si tagliano in 4 spicchi e si mettono in una ciotola capiente.

In seguito si prende la cipolla la si sbuccia e la si taglia in spicchi simili a quelli delle patate e si mettono nella ciotola con le patate. Condire con l’olio extra vergine di oliva, il mix di erbe aromatiche ed aggiungere anche qualche spicchio d’aglio.

Mescolare per bene e poi versare tutto su di una teglia da forno rivestita con carta da forno facendo un unico strato. Infornare per 20-25 minuti a 200°C girando ogni tanto. Il tempo di cottura dipende da quanto sono grandi gli spicchi di patate. Una volta cotti distribuire il prezzelomo tritato e servire.

Leggi anche > Patate apparecchiate e peperoni, contorno perfetto per tutti i secondi

Leggi anche > Cipolle ripiene alla ligure | Un contorno davvero coi fiocchi

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.