Spicchi di patate e cipolle | Un contorno al forno super facile

Gli spicchi di patate e cipolle sono un contorno molto facile da realizzare. Basta tagliarle e condirle con varie erbe, da provare subito. Perfette per la carne. 

Patate al forno
Spicchi di patate e cipolle ricettasprint

Vediamo insieme gli ingredienti ed i passaggi per realizzare questo piatto.

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Tempo di preparazione: 15′
Tempo di cottura: 25′

INGREDIENTI dose per 4 persone

  • 600 gr di Patate novelle

    Patate al forno
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  • 1 Cipolla rossa
  • Aglio in spicchi q.b.
  • Mix di Erbe aromatiche q.b.
  • 4 cucchiai di Olio extravergine di oliva
  • Prezzemolo fresco tritato q.b.
  • Sale q.b.

Spicchi di patate e cipolle, preparazione

Per preparare questo contorno ci sono pochi e semplici passaggi da seguire. Dopo aver lavato per bene le patate novelle, si tagliano in 4 spicchi e si mettono in una ciotola capiente.

Patate al forno
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In seguito si prende la cipolla la si sbuccia e la si taglia in spicchi simili a quelli delle patate e si mettono nella ciotola con le patate. Condire con l’olio extra vergine di oliva, il mix di erbe aromatiche ed aggiungere anche qualche spicchio d’aglio.

Patate al forno
Spicchi di patate ricettasprint

Mescolare per bene e poi versare tutto su di una teglia da forno rivestita con carta da forno facendo un unico strato. Infornare per 20-25 minuti a 200°C girando ogni tanto. Il tempo di cottura dipende da quanto sono grandi gli spicchi di patate. Una volta cotti distribuire il prezzelomo tritato e servire.

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