Prepariamo oggi un buonissimo contorno. Cuciniamo, infatti, le patate e cipolle al forno con pangrattato e rosmarino.
Un piatto davvero semplice, da preparare subito. Vediamo insieme come si prepara.
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Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 50 minuti
Ingredienti
- 1 rametto Timo o Salvia
- 1 kg Patate
- 100 g Pangrattato
- 3 Cipolle Rosse
- Olio Extravergine D’oliva
- 1 rametto Rosmarino
- Pepe Nero
- Sale
- Pepe Rosa in Grani
Patate e cipolle al forno con pangrattato e rosmarino: procedimento
Prendiamo le nostre patate, sbucciamole e tagliamole a cubetti. La stessa cosa facciamo per la cipolla, affettandola.
Una volta pronte, distribuiamole su una teglia da forno, coperta di carta forno. Aggiungiamo olio, sale e pepe e mescoliamo per bene. Aggiungiamo anche le erbe aromatiche e, se ci piace, anche il pepe rosa in grani.
In ultimo spolveriamo il tutto con del pangrattato. Cuociamo a 200° per 50 minuti.
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