Spiedini di patate e salame | Semplici e veloci per una cena sprint!

Spiedini di patate e salame, si preparano senza alcuna difficoltà, pochi e semplici per servire un piatto gustoso, non ti resta che seguire la nostra ricetta.

Un secondo piatto che potete preparare quando avete ospiti e volete stupirli con una pietanza diversa dal solito. Non richiede tempo, si cuociono in forno, potete servirli con della salsa barbecue, yogurt o altro come preferite.

Scopriamo quali sono gli ingredienti della nostra ricetta perfetta.

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Ingredienti

• 3 patate piccole
• 2 zucchine
• 200 g di salame
• sale fino q.b.
• pepe nero q.b.
• olio extra vergine d’oliva q.b.

Spiedini di patate e salame: preparazione

Per preparare questi sfiziosi spiedini, iniziate a lavare bene le patate senza togliere la buccia, poi affettatele mi raccomando non devono essere troppo sottili. Tenete da parte, adesso lavate le zucchine,  eliminate le estremità e tagliate a rondelle. Affettata il salame e mettete in una terrina.

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Adesso è il momento di preparare gli spiedini inserite la patata, zucchina e salame, procedete così fino a terminare lo spiedino, poi passate ad altri fino quando non ultimiate gli ingredienti.  Con un pennello spennellate l’olio, distribuite un pò di pepe nero e sale e fate cuocere in forno caldo a 200°C per 30 minuti poi sfornate e servite.

Buon Appetito!

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