Tartufini al limone, bontà senza burro e senza cottura

Tartufini al limone, bontà senza burro e senza cottura

Ecco un’altra ricetta dei dolcetti più gustosi e veloci, i tartufini questa volta li scopriremo al limone, senza l’uso del burro. 

I dolcetti senza il burro sono sicuramente più leggeri ed oggi presentiamola ricetta dei tartufini. Il gusto di questa ricetta è agrumato, infatti queste bontà sono al limone. Vediamo insieme quanto tempo ci metteremo per preparane un pò. Pronti per il countdown? Partenza…via!

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Ingredienti

• 200 g cioccolato bianco
• 100 g biscotti secchi
• 50 g zucchero
• scorza di limone grattugiata
• succo di un limone
• limoncello un cucchiaino
• zucchero a velo

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Tartufini al limone, bontà senza burro e senza cottura. Procedimento

Sciogliamo il cioccolato bianco al microonde e mettiamo i biscotti secchi in un mixer. tritiamoli e uniamo il cioccolato fuso, zucchero, la scorza di limone grattugiata e il succo. Aggiungiamo anche il cucchiaino di limoncello e mescoliamo il tutto.

Frulliamo tutto gli ingredienti e otterremo un composto compatto. Con le mani formiamo delle palline che passeremo nello zucchero a velo. Mettiamoli in un vassoio e serviamole dopo averle fatte riposare in frigo per mezz’ora.

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