Il tiramisù allo yogurt con fragole è un dolce buonissimo e nello stesso tempo light, perché senza aggiunta di zucchero.
Dopo una lunga e stressante giornata, tornare a casa e affondare con il cucchiaino in una porzione di questo dessert è proprio quello che ti rigenera.
Facilissima la sua preparazione solo ingredienti naturali, yogurt, frutta e della panna fresca.
Questa ricetta entra nella classifica delle ricettesprint in 20 minuti il tiramisù è fatto!
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INGREDIENTI
In una ciotola sbattete la panna e montatela.
Unite la panna con lo yogurt e mescolate bene.
Lavate 300 g di fragole, privatele del picciolo e in un mixer frullatele.
Imbevete i savoiardi con le fragole frullate e adagiateli sulla pirofila facendo uno strato.
Imbeveteli con un pochino di latte e rovesciate sopra il composto allo yogurt e aiutandovi con una spatola livellate la superficie.
Tagliate a pezzetti le fragole rimanenti e cospargetele sulla superficie, versate il restante succo di fragole, aiutandovi con un cucchiaio e poi stendete le fragole.
Riponete nel frigorifero per un ora circa.
Prima di servire il vostro tiramisù, spolveratelo con lo zucchero a velo.
Buon Appetito
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