Torta con cachi e cannella, un dolce saporito, delicato al profumo di cannella, scoprite come prepararlo a casa.

Torta con cachi
Torta con cachi e cannella Ricettasprint

Un dessert che piacerà tutti, tipico della stagione autunnale, visto che i cachi sono frutti autunnali. Si prepara facilmente, scoprite la nostra ricettasprint!

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Ingredienti

  • 200 g di farina 0
  • 30 g di fecola di patate
  • 100 g di burro
  • 2 uova
  • 150 g di zucchero 
  • 200 g di yogurt bianco intero
  • succo di metà arancia
  • 1/2 cucchiaino di cannella in polvere
  • 1/2 bustina di Lievito per dolci
  • un pizzico di sale
  • 2 cachi per decorare

Torta con cachi e cannella: preparazione

Per preparare questa torta mettete in una ciotola lo zucchero, il burro a pezzetti e il sale e lavorate fino ad ottenere un composto cremoso, mettete le una alla volta e frullate.

Torta con cachi
Torta con cachi e cannella Ricettasprint

Aggiungete adesso lo yogurt, il succo e la scorza grattugiata dell’arancia, unite sia la fecola, la farina e lievito setacciati. Infine la cannella, lavorate sempre con le fruste per ottenere un composto chiaro e spumoso.

Adesso potete versare il composto in uno stampo imburrato, poi distribuite le fettine di cachi e lasciate cuocere in forno già caldo a 180°C per 40 minuti, spegnete e sfornate.

Servite e gustate.

Buon Appetito!

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