PRESENTAZIONE
Si prepara in pochissimo tempo e in un colpo solo, se nel frigorifero avete delle carote vecchiotte, allora è arrivato il momento di fare questa torta
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Torta di carote e cocco con cioccolato
Tempo di preparazione 30 minuti
Tempo di cottura 30 minuti
INGREDIENTI Dose per 8 persone
PROCEDIMENTO
Lavate e pelate le carote e con una grattugia tritatatele.
In una ciotola capiente sbattete le uova con lo zucchero, otterrete un composto chiaro e spumoso.
Aggiungete la farina setacciata, l’olio, il trito di mandorle, le carote tritate e per ultimo il lievito.
Mescolate velocemente affinché il lievito non perda il suo effetto.
Imburrate e infarinate la tortiera e rovesciate il composto.
Infornate a forno preriscaldato a 180 C e cuocete per 30 minuti.
Cotta la torta fatela raffreddare e in un pentolino con un 20 g di burro sciogliete la cioccolata.
Rovesciate la glassa di cioccolato sulla torta e con una spatola stendetela uniformemente.
La torta di carote con cioccolato è finalmente pronta per essere gustata.
Buon Appetito.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: torta di carote e cocco
Una ricetta fresca, colorata e pratica da preparare in anticipo, perfetta per un pranzo al…
Il primo passo per una frittura riuscita è la scelta dell'olio. Non tutti gli oli…
Leggeri, profumati e irresistibilmente friabili, questi biscotti senza burro conquistano al primo assaggio e diventano…
Quando lo strato di ghiaccio supera i 3-5 millimetri, il congelatore consuma più energia, fatica…
Il melone cantalupo è il frutto dell'estate per eccellenza: dolce, profumato, dalla polpa arancione che…
Il latte senza lattosio è sempre più presente sulle tavole degli italiani e rappresenta una…
