Torta alle fragole e yogurt | Dessert soffice e profumato

Torta alle fragole e yogurt è un dessert che si prepara facilmente con semplici ingredienti, scopri la ricetta facile e veloce.

Un dolce che non richiede molto tempo, perfetto da preparare in questa stagione, visto che le fragole son presenti. Scopriamo la nostra ricettasprint!

Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Pandolce di ricotta e cioccolato | Dessert pronto in 10 minuti

Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Tortine alla crema e fragole | Delicate e profumate 

Ingredienti 

• 300 g di farina 00
• 80 g di fecola di patate
• 200 g di fragole
• 200 g di zucchero
• 1 vasetto di yogurt bianco
• 3 uova
• 100 ml di latte
• 1 bustina di lievito per dolci
• buccia grattugiata di limone

Torta alle fragole e yogurt : preparazione

Per preparare questa torta, iniziate a preriscaldare il forno a 180°C, poi fodere lo stampo di 24 cm di diametro con la carta forno e tenete da parte.

Lavate le fragole, togliete il picciolo e tagliate a fettine della stessa dimensione e tenete da parte in una ciotola capiente e le infarinate con un cucchiaio di farina.

Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Mousse alla fragola light senza panna | Delizia con poche calorie

Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Budino al cioccolato poco calorico | un dessert leggero e gustoso

In un’altra ciotola mettete le uova e con lo zucchero e lavorate con le fruste elettriche dovrete ottenere un composto chiaro e omogeneo. Unite la farina e fecola setacciati alternando con il latte. Aggiungete lo yogurt, il lievito e la buccia grattugiata di limone, aggiungete le fragole ed incorporatele delicatamente mescolando con un cucchiaio.

Trasferite nello stampo e lasciate cuocere in forno a 180°C per circa 45 minuti, prima di spegnere fate la prova stecchino. Togliete dallo stampo quando sarà tiepida e poi servite.

Buon Appetito!

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.