Torta di mele e cioccolato al cucchiaio | Una torta davvero golosa

Un dolce buonissimo e goloso quello che vi proponiamo oggi. Si tratta della torta di mele e cioccolato al cucchiaio.

Una torta facile e veloce, che si prepara in un batter d’occhio. Vediamo insieme come.

Leggi anche: Torta di mele e amaretti ubriachi | La torta golosa ed appetitosa

Leggi anche: Torta di mele alla tedesca | Una prima colazione squisita

Tempo di preparazione: 20 minuti

Tempo di cottura: 25 minuti

Ingredienti

• 1/2 bustina di lievito per dolci
• 3 uova
• 6 cucchiai zucchero
• 2 mele di circa 400 gr
• 200 gr di cioccolato fondente
• 5 cucchiai di farina
• 1 cucchiaio di mascarpone
• 2 cucchiai di mandorle a lamelle
• succo di limoni
• 1 manciata di uvetta

Torta di mele e cioccolato al cucchiaio: procedimento

Partiamo dal lavare, sbucciare e tagliare le mele a pezzetti. Poniamole in una ciotola ed aggiungiamo al loro interno il succo di limone.

A parte, mettiamo in una ciotola l’uvetta a bagno con dell’acqua.

In un’altra ciotola, mescoliamo insieme zucchero ed uova. Aggiungiamo, poi, all’interno della stessa ciotola, lievito e farina. Mescoliamo ancora ed aggiungiamo il mascarpone.

A parte, tagliamo a pezzetti (anche grossolani) il cioccolato.

Una volta mescolato, aggiungiamo in questa ciotola, uvetta, cioccolato e mele. Mescoliamo ancora per creare un composto omogeneo.

Prepariamo uno stampo e mettiamo sul fondo le mandorle a lamelle e versiamo sopra il composto. Cuociamo per 25 minuti a 180°.

Leggi anche: Torta di mele alla francese | Elegante golosità da assaporare

Leggi anche: Torta di mele mandorle e miele senza burro | Delicata

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.