PRESENTAZIONE
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Tempo di preparazione: 15′
Tempo di cottura: 10′
INGREDIENTI Dose per 4 persone
pancarré 15 fette
prosciutto cotto 150 g
provola 150 g
parmigiano grattugiato 50 g
besciamella 250 g
olio extravergine d’oliva q.b.
origano q.b.
pepe nero q.b.
PREPARAZIONE
Per preparare la vostra Torta Pancarre seguite la nostra ricetta sprint. Per prima cosa cominciate ad accendere il forno per preriscaldarlo a 180°. Poi in una teglia da forno cospargete della besciamella in dose abbondante.
Componete un primo strato adagiando delle fette di pancarré, prosciutto cotto, formaggio tagliato a fette e parmigiano grattugiato. Aggiungete anche del pepe nero e dell’origano, oltre ad una passata di olio extravergine d’oliva.
Ponete dell’altra besciamella e ripetete il procedimento fino a quando gli ingredienti a vostra disposizione non si saranno esauriti.
Mettete ora in forno a cuocere per 10′ circa.
Estraete quando la superficie risulterà dorata e poi estraete la vostra Torta Pancarre e gustatela sia ben calda che leggermente intiepidita.
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