Torta ricotta e lamponi un dolce invitante che si prepara senza alcuna difficoltà, ecco come procedere, basta seguire passo passo la nostra ricetta.
Il dolce fresco e gustoso perfetto da servire d’estate, si prepara facilmente, si parte dalla base con ricotta e yogurt per poi arrivare alla superficie croccante. Non vi resta che seguire la nostra ricetta se volete stupire la vostra famiglia o eventuali ospiti che avete a cena. Ecco la ricetta sprint perfetta.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Muffin vanigliati con banana e mirtilli | sfiziosi e particolari
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Saccottini alla cannella ripieni di crema al latte | uno tira l’altro
Tempo di preparazione: 10 minuti
Tempo di cottura: 35 minuti
Ingredienti
per il crumble
Per poter servire questa torta dal sapore delicato, nessuno saprà rinunciare, ecco come procedere. Lavate i lamponi, asciugateli e tenete da parte in una ciotola. Fate sgocciolare bene la ricotta in un colino.
Nel frattempo preparate il crumble, versate in una ciotola la farina, lo zucchero e il burro tagliato a pezzetti e lavorate con una forchetta fino a quando il composto sarà granuloso ma omogeneo.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Cheesecake alla crema di ricotta e limoncello | Profumo e freschezza estiva
Potrebbe interessarti anche questa ricetta:Pesche caramellate in padella | Dessert estivo goloso e facilissimo
Poi lavorate le uova con lo zucchero e unite lo yogurt, la farina e la scorza del limone, poi aggiungete la ricotta, il succo del limone, la vanillina e incorporate delicatamente con movimenti dal basso verso l’alto e fermatevi. Trasferite il tutto in uno stampo per torte oleato e aggiungete i lamponi, distribuite il crumble e fate cuocere in forno caldo a 180° per 35 minuti.
Prima di togliere la torta, lasciate qualche minuto nel forno, poi tirate lo stampo fuori e fate intiepidire e togliete dallo stampo e adagiate su un’alzatina e servite.
Buona Pausa!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Ne ho provati tanti di ciambelloni all'acqua, ma mai nessuno è stato così soffice e…
Non dici di no al dolce se prepari questi golosi brownies banana e cioccolato, una…
In commercio c'è un lotto di tè che contiene una sostanza potenzialmente nociva per la…
Cremino light pistacchio e cioccolato: una ricetta facile facile per una merenda da lasciare senza…
Prova la focaccia dolce a merenda, sparirà in un battibaleno, a casa mia non desiderano…
Se il pavimento del terrazzo ha perso brillantezza puoi seguire questo trucco e brillerà come…