Le tortine di pandoro nutella e mascarpone è una ricetta veramente semplice da realizzare. Con soli tre ingredienti senza cottura.
Una ricetta golosa che non richiede un grosso impegno in cucina in termini d tempo e di risorse, anche economiche. Le tortine di pandoro con nutella e mascarpone sono dei dolcetti golosi e senza cottura.
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ragliamo il pandoro a pezzi e sgretoliamolo con le mani. Uniamo il mascarpone e impastiamo.
Prendiamo degli stampi per muffin e rivestiamoli con pellicola trasparente. Versiamoci dentro l’impasto e facciamo un buco al centro entro il quale metteremo un cucchiaio di nutella. Ricopriamo la nutella con una piccola quantità di impasto e richiudere le tortine con la pellicola. Mettiamo in frigorifero per almeno 3 ore.
Una volta trascorso il tempo leviamo le tortine dagli stampi e spolveriamo con zucchero a velo o cacao. Serviamo.
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