Tramezzino super ricco con uova sode e prosciutto | La cena del sabato

Tramezzino super ricco con uova sode e prosciutto cotto, non solo sono diversi gli ingredienti, ecco la ricetta perfetta.

Solitamente il sabato sera si punta ad una cena sfiziosa, insolita e non sempre si bada alle calorie, quindi lo sgarro è concesso. La ricetta che noi di Ricettasprint vogliamo proporvi è un sandwich, ma non il classico con insalata, pomodoro e formaggio, ma un sandwich super ricco che si farcisce con diversi ingredienti e non solo sono bene 3 strati ricchi. Diciamo che gustare una cena così è davvero sfiziosa e senza pensare ai sensi di colpa. Mettetevi comode e leggete passo passo la nostra ricetta e tutti vi faranno i complimenti.

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Tempo di preparazione: 10 minuti

Tempo di cottura: 10 minuti

Ingredienti 

• 200 g di fette di pancarré
• 250 g prosciutto di prosciutto cotto
• 5 uova
• lattuga iceberg q.b.
• 1 cetriolo
• 150 g pomodori rossi piccoli
• olive verdi denocciolate q.b.
• fette sottili di formaggio cheddar q.b.

Tramezzino super ricco con uova sode e prosciutto: preparazione

Per poter preparare questa ricetta ecco come procedere, iniziate a lavare i pomodori, asciugateli e tagliate a fette sottili. Lavate le foglie di insalata e asciugatele per bene, tagliatele un pò se sono molto grandi. Lavate anche il cetriolo e affettatelo.

Passate poi alle uova, che devono essere sode, quindi ecco come dovete procedere. Mettete le uova in una pentola ampia e coprite con acqua fredda. Fatele cuocere a fiamma alta e non appena l’acqua arriverà ad ebollizione non spegnete e proseguite la cottura per altri 9 minuti circa. Spegnete e fate raffreddare bene al di fuori dell’acqua, sgusciatele subito e tenete da parte.

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Riscaldate il pancarrè nel tostapane o nel fornetto, poi componete il super sandwich. Iniziate a mettere sulla prima fetta la lattuga iceberg il prosciutto cotto, il formaggio cheddar, cetrioli e pomodori.  Coprite con un’altra fetta di pancarrè e mettete la lattuga iceberg, uova sode a fette, prosciutto e di nuovo la lattuga. Terminate con una fetta di pane e servite, dopo aver terminato gli altri tramezzini. Potete anche gustarli fuori casa!

Buon Appetito!

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