martedì, 16 Dicembre, 2025
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Caterina Laita

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Zucchine e salsiccia al forno
Finger Food

Involtini di zucchine e salsiccia, spazio alla fantasia in poco tempo

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Petto di pollo infarinato cotto al burro
Secondo piatto

Scaloppine al vino bianco, delicato secondo in pochi minuti

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Spaghetti con gamberi e pesto
Primo piatto

Pasta con gamberi pomodorini e pesto di basilico, pronta in pochi...

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Frittura giapponese
Finger Food

Tempura fatta in casa, proprio come dal giapponese

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Pomodori al forno con tonno
Finger Food

Pomodori ripieni tonno e mollica, fresco finger estivo e veloce

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Gnocchi di patate con fecola
Primo piatto

Gnocchi con la fecola, come prepararli e conservarli

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Muffin al cioccolato senza lattosio
Dolci

Muffin light al cacao, pronto in pochi istanti e senza lattosio

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caponata cotta in padella
Finger Food

Caponata di verdure in padella, mezz’ora in tavola

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Insalata mozzarella tonno e pomodoro
Finger Food

Insalata caprese al tonno, pronta in meno di 5 minuti

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Polpette di legumi al sugo
Secondo piatto

Polpette vegane di lenticchie, il secondo proteico al sugo

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Polpettone vegano al sugo
Secondo piatto

Polpettone di legumi e verdure, una buona alternativa alla carne

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Peperoni ripieni con verdure a crudo e maionese
Dolci

Peperoni ripieni di insalata russa, uno sfizio d’estate

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zucchine a crudo all'insalata
Finger Food

Insalata mediterranea con zucchine a crudo, ricco di vitamine

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zucca impanata e ripiena
Secondo piatto

Zucca in carrozza, simpatiche cotolette farcite al forno

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Melanzane alla parmigiana a crudo
Finger Food

Parmigiana di melanzane a crudo, la leggerezza in poco tempo

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Girello di vitello con salsa tonnata
Secondo piatto

Vitello tonnato e acciughe, la ricetta originale piemontese

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Polpettone di pesce
Secondo piatto

Polpettone di ventresca, secondo di pesce adatto a tutti

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Frisella al pomodoro
Finger Food

Frisella caprese con mozzarella di bufala, pranzo leggero e gustoso

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