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Rosalia Gigliano

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Branzino con spinaci piccanti | Un secondo piatto leggero ma con gusto

Un secondo piatto di pesce leggero e gustoso è il filetto di branzino con spinaci piccanti. Un piatto leggero che…

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Pollo arrosto cottura senza olio | Un secondo piatto leggero

Quando abbiamo voglia di pollo arrosto, subito pensiamo a una cena. Ma, allo stesso tempo, pensiamo anche che si tratta…

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Ciambellone marchigiano con amarene | La versione senza burro

Una ricetta soffice che può avere sia la sua versione salata che quella dolce. Parliamo del ciambellone marchigiano. Quella che…

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Torta all’arancia | Senza: burro, uova, latte, zucchero, lievito

Una ricetta davvero light quella che vi proponiamo ora. Si tratta della torta all’arancia, ma con una particolarità. Non ha…

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Torta di pere al vino rosso | La torta golosa dal classico colore rosso

Una torta soffice e gustosa da preparare è quella alle pere al vino rosso. Si capisce già dal titolo che,…

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Spaghetti di zucchine con gamberetti | Una ricetta light e sfiziosa

La ricetta di oggi è un primo piatto leggero e gustoso: parliamo degli spaghetti di zucchine con gamberetti. Un piatto,…

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Minestra di scarola e pollo | Una ricetta facile e light

Una ricetta facile e veloce è la minestra di scarola e pollo. Un piatto leggero, adatto a chi non vuol…

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Polpette brasate con asparagi | Un secondo piatto che piace a tutti

Un secondo piatto che piace davvero a tutti sono le polpette. Quelle che vi presentiamo oggi sono le polpette brasate…

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Torta salata alle olive | Antipasto gustoso e facilissimo da fare

E’ buona sia come antipasto che come piatto unico. Parliamo della torta salata alle olive. Il nome torta può trarci…

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Pizza con alici e zucchine | La ricetta facile di Gabriele Bonci

In questi giorni durante i quali è meglio restare in casa, divertiamoci con ricette nuove, facili da poter riproporre. Quella…

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Tiramisù con la ricotta | Una ricetta facile, veloce e senza mascarpone

Oggi ci deliziamo con un bel tiramisù. Ma la ricetta che vi proponiamo ha una variante, ovvero l’uso della ricotta…

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Pane con pesto alle erbe | La ricetta saporita e facile

Il pane con pesto alle erbe: la ricetta che vi proponiamo oggi è davvero squisita. La sua crosta croccante, unita…

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Pane con farina di mais | Un gusto particolare al pane

Una variante al pane classico è quello fatto con la farina di mais. Un gusto davvero particolare che riesce a…

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Focaccia di semola con lievito madre | Una ricetta dalla lunga lievitazione

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Sfouf | Una torta Libanese senza burro né uova. Da provare

La torta che vi proponiamo adesso viene direttamente dal Libano. Si tratta del Sfouf, ed è una torta a base…

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Marmellata di pompelmo rosa |Una ricetta senza lattosio e gluten free

Una ricetta golosa adatta a tutti, perché senza lattosio né glutine: stiamo parlando della marmellata di pompelmo rosa. Una marmellata…

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Pane fatto in casa in pochi minuti | Ricetta facile e veloce

In periodi di emergenza, come quelli che stiamo vivendo, imparare a fare il pane in casa è una cosa utilissima.…

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Riso integrale con carote | Il risotto semplice dal gusto delicato

Una ricetta semplice, leggera e gustosa è il riso integrale con le carote. Un risotto non come quello che prepariamo…

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