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Sara Colono

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Zuppa al vino bianco

La zuppa al vino bianco è un piatto tipico dell’Alto Adige, viene preparata nei giorni più freddi, quando fuori nevica…

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Hot dog bavarese, la risposta europea

L’hot dog bavarese è la risposta europea al famoso omonimo statunitense. Lo street food per eccellenza indossa gli abiti tradizionali…

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Polpette di tacchino alle erbe

Per gli amanti delle polpette e delle verdure, ecco le polpette di tacchino alle erbe, un secondo saporito, profumato, facilissimo…

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Torta morbida alla zucca

La torta morbida alla zucca è un dolce dal sapore delicato e delizioso, perfetto in ogni momento della giornata, che…

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Panfocaccia alle noci

Il panfocaccia alle noci è una variante del panfocaccia, una sorta di via di mezzo tra pane e focaccia, ha…

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Tortini di zucca, un finger food autunnale

I tortini di zucca sono dei gustosissimi finger food, saporiti e facilissimi da preparare. Perfetti come finger food, possono essere…

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Spezzatino al Barolo, dalla tradizione piemontese

Lo spezzatino al Barolo è un secondo piatto della tradizione piemontese, molto gustoso e saporito. La preparazione è semplice e…

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Torta golosa al Limone, una dolce delizioso

PRESENTAZIONE La torta golosa al limone è un dolce delicato e buonissimo per completare una cena c'è bisogno di un…

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Filetto alla Stroganoff, dalla Russia con tanto sapore!

Il filetto alla Stroganoff è un gustosissimo secondo piatto di origine russa a base di carne cotta insieme alla cipolla…

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Semifreddo alle pere con nocciole e cacao

La ricetta del semifreddo alle pere con nocciole e cacao è semplicissima e di grande effetto. Con pochi e semplici…

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Agnello cacio e ova, ricetta Abruzzese

PRESENTAZIONE L'agnello cacio e ova, è un tipico piatto Abruzzese Doc a base di carne ovina, uova e pecorino. Un…

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Scrippelle mbusse, tipiche ricetta teramana

PRESENTAZIONE Le scrippelle mbusse sono molto simile alle crepes che noi tutti conosciamo, a Teramo e in gran parte dell'Abruzzo…

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Mpanatigghi, dolcetti tipici siciliani

PRESENTAZIONE Gli mpanatigghi sono dei dolcetti tipici siciliani hanno l'aspetto di un raviolo con un ripieno di cioccolata, mandorle, nocciole e…

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Mini cornetti speck e scamorza

Ecco una ricetta facilissima e velocissima per un delizioso e stuzzicante finger food: i mini cornetti speck e scamorza. La…

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Torta al cocco con nutella, la torta per i più golosi

PRESENTAZIONE La torta al cocco con nutella è un dolce super goloso, sopratutto per tutti gli amanti del cocco. Il…

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Biscotti Nascondini fatti in casa, una piacevole sorpresa

PRESENTAZIONE I biscotti Nascondini fatti in casa sono la versione rivisitata da me dei classici biscotti Nascondini che troviamo in…

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Filetti di baccalà fritti, ricetta tradizionale romana

  I filetti di baccalà fritti alla romana sono un piatto che rientra nella tradizione culinaria romana, più precisamente trova…

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Pizza arrotolata con zucchine e cipolle

PRESENTAZIONE La pizza arrotolata con le zucchine e le cipolle è una simpatica alternativa alla solita pizza al pomodoro. Ovvio…

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