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Sara Colono

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Spaghetti, Asparagi e Uova in camicia

Gli Spaghetti, Asparagi e Uova in camicia sono un primo piatto appetitoso, leggero e molto nutriente. Un idea per organizzare…

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Torta ricotta e pere, sapore d’Amalfi dal Maestro Sal De Riso

La torta ricotta e pere è una ricetta creata dal Maestro Sal De Riso, il quale racconta che voleva creare…

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Rotolini di Sushi, cucina Giapponese

PRESENTAZIONE Sono un piatto tipico della cucina Giapponese. I Rotolini di Sushi sono dei saporiti stuzzichini di riso, ripieni di…

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Crostata alla Nutella e nocciole, ricetta della vera golosità a merenda

La crostata alla Nutella è il dolce che sa di buono, che riporta alle tante merende in compagnia .. Una…

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Ciambellone alle Nocciole, una merenda golosa

PRESENTAZIONE Il Ciambellone alle Nocciole è una variante della ciambella classica. Una sana merenda ricca di  ingredienti naturali, gustosa e…

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Funghi porcini fritti, ricetta toscana …

Porcini fritti alla toscana: un piatto che riporta ai profumi, ai colori ed ai sapori del bosco ed alle vacanze in…

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Monoporzioni di uova al formaggio

Durante il brunch, tra i piatti più consueti  troviamo le monoporzioni di uova al formaggio, cotte al forno. Brunch è…

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Filetti di pesce al cartoccio

Pochi minuti di lavoro per riuscire a portare in tavola un piatto profumato, gustoso e molto scenografico: i filetti di pesce al…

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Pasticciotti salentini, uno scrigno che custodisce un tesoro

Pasticciotti Salentini I pasticciotti salentini sono uno scrigno di pasta frolla  che racchiude un dolce tesoro di crema pasticcera. Si…

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Torta Pasquale al Formaggio, ricetta Umbra

PRESENTAZIONE La Torta Pasquale al Formaggio è una ricetta tipica Umbra, parliamo di una pizza salata molto cresciuta, che solitamente…

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Pomodori ripieni di uova … in camicia!

Un modo diverso di gustare e cucinare i pomodori ripieni, stavolta prepariamo i pomodori ripieni di uova in camicia! Una…

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Cheesecake ai Lamponi, la tradizionale ricetta AMERICANA

PRESENTAZIONE La Cheesecake ai lamponi un tipico dolce dalle origine Americane, oramai amata e apprezzata anche qui da noi. E'…

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  • Secondo piatto

Filetto al Roquefort

Il filetto al roquefort è un  secondo piatto raffinato a base di filetto di vitello e di una gustosa salsa…

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Fagottini di vitella al formaggio, gustosi e facili da preparare

Sei alla ricerca di un piatto veloce, gustoso, facile da preparare per cucinare le fettine diversamente, la ricetta dei fagottini…

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  • Primo piatto

Pasta allo zafferano e speck croccante

Con lo zafferano si possono preparare tante gustose ricette, oggi vi propongo la pasta allo zafferano e speck croccante. In…

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Zeppole di San Giuseppe, una tradizione impossibile da dimenticare!

Il 19 marzo è una data speciale: per la festa dei papà e per gli onomastici di Giuseppe le vetrine…

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AGNELLO ARROSTO CON SPEZIE ALLA MAROCCHINA

PRESENTAZIONE L'Agnello arrosto con spezie alla Marocchina è una ricetta che ho appreso dalla conoscenza di una cara ragazza Marocchina,…

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Tiramisù alle fragole, un’alternativa golosa golosa!

Sta arrivando la primavera, la natura si risveglia e c'è bisogno di un dolce fresco, cremoso, colorato e con un delizioso…

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