Le decorazioni per i nostri banchetti natalizi, o della Vigilia, sono davvero tantissimi. E questo che vi proponiamo questo pomeriggio può esser visto anche come saporito antipasto da offrire agli ospiti prima del pranzo.
Davvero semplici da preparare, saranno pronti in poco meno di 15 minuti. Vediamo insieme cosa ci occorre e mettiamoci all’opera.
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Tempo di preparazione: 5 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Prendiamo il rotolo di pasta sfoglia, lo stendiamo sul tavolo da lavoro. Ricopriamo la sfoglia con uno strato sottile di patè di olive nere.
Prendiamo il salame e lo tagliamo a strisce, poi lo stendiamo in metà sulla sfoglia. Richiudiamo la sfoglia a metà facendo in modo che si sovrapponga.
Ora tagliamola a strisce larghe circa 2 centimetri, giriamo ogni striscia su se stessa in modo che si vedano le listarelle del salame e diamo ad ogni striscia una forma di bastoncino incurvato, lavorandole con le mani delicatamente.
Foderiamo uno stampo con la carta forno ed adagiamo i bastoncini di Natale salati sopra. Li spennelliamo con il tuorlo e spolveriamoli con della paprika.
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Inforniamo a 180°C per 15 minuti. Quando saranno cotti, li sforniamo e li lasciamo freddare. Poi li disponiamo su un piatto di portata.
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