Il Bellini cocktail analcolico è facile e gustoso. Bastano due soli ingredienti a basso costo per realizzare una bevanda sfiziosa che non ha niente a che invidiare alla versione classica. Seguite le indicazioni della nostra ricettasprint e realizzerete questo drink per la gioia di tutti i presenti, sia grandi che piccini. Sentirete che complimenti!
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Dosi per: 3 pezzi
Realizzato in: 10 minuti
Scolate le pesche e, mentre sono ancora nel colino, passatele sotto un getto di acqua corrente. Spezzettate la polpa arancio della frutta lavata in un mixer cucina e frullate il tutto per ottenere una purea. Usando un colino a maglie strette, filtrate la miscela di frutta realizzara e versate la polpa uniforme ottenuta in uno shaker.
Incorporate la soda fredda di frigo e mescolate il tutto con uno stirrer. Usate il colino adatto per lo shaker e filtrate la soluzione realizzata nei calici alti e stretti. Se volete servire qesto cocktail a dei bambini, potete utilizzare dei calici in plastica. Ecco, il Bellini è pronto. I palati più esigenti guarniranno con uno spicchio di pesca il bordo del bicchiere come si fa nella stagione estiva. Poggiate i calici su un vassoio e servite il Bellini. Per un risultato migliore, potreste abbinare a quesata bevanda degli antipasti invernali come dei pezzi di Frittata funghi formaggio l Antipasto delicato e gustososo oppure degli Stuzzichini al salame | Perfetto antipastino semplice e veloce o dei Nachos, le patatine di farina di mais fatte in casa.
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