Calamari farciti cotti al forno | un piatto squisito e veloce

Calamari farciti cotti al forno, sfiziosa e gustosa ricetta per una cenetta semplice e buonissima che vi farà impazzire.

Eccovi la ricetta perfetta per conquistare i vostri ospiti e stupirli con qualcosa di pratico straordinariamente gustoso, i Calamari farciti cotti al forno, con un fantastico ripieno fatto di ingredienti molto semplici che messi insieme sprigioneranno un gradevole profumo e un sapore eccezionale, ve ne innamorerete al primo assaggio, scoprire subito gli ingredienti necessari per prepararli insieme a me e il procedimento molto veloce da seguire passo passo per un risultato eccezionale.

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Tempi di preparazione: 25 minuti
Tempi di cottura: 25 minuti

Ingredienti per 4 persone

• 8 calamari
• 4 fette di pan bauletto
• 1 bicchiere di latte
• 100 g di parmigiano
• Pangrattato q.b
• Sale q.b
• Pepe q.b
• Aglio in polvere q.b
• Prezzemolo q.b

Preparazione dei Calamari farciti cotti al forno.

Per preparare questa squisitezza per prima cosa, pulite i calamari staccando la testa, ripulite la sacca ed eliminate l’osso centrale e la pelle, tritate i tentacoli e metteteli in una scodella.

In un’altra ciotola versate il latte e bagnate il ban bauletto all’interno, senza strizzarlo unitelo al trito preparato e incorporate tanto prezzemolo tritato e il parmigiano, impastate il tutto e farcite i calamari.

Fissate l’apertura con degli stecchi e ricopriteli in modo omogeneo con il pangrattato e posizionateli in una pirofila oleata, irrorateli con un pó di olio extravergine di oliva e cuoceteli in forno preriscaldato in modalità ventilato a 180° per circa 20/25 minuti.

Trascorso il tempo indicato di lievitazione, sfornate i vostri calamari ripieni e impiattateli, da gustare ancora ben caldi, sono davvero saporiti, buon appetito.

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