I cavolini di Bruxelles all’uvetta sono un modo originale di preparare e servire questi ortaggi dal sapore particolare, la presenza dell’uvetta attenua il gusto un poco amaro della verdura, rendendola più dolce ed apprezzabile da tutti.
Ricchi di proprietà benefiche, i cavolini di Bruxelles fanno molto bene al nostro organismo, ma il loro sapore particolare con li fa apprezzare da tutti, soprattutto dai bambini.
La preparazione dei cavolini di Bruxelles è semplice e veloce, in meno di un’ora infatti saranno pronti per essere serviti e gustati pienamente!
Potrebbe interessarti anche Cavolini di Bruxelles alla crema di formaggio
Tempo di preparazione: 15 minuti Tempo di cottura: 35 minuti
PREPARAZIONE
Lavare i cavolini di Bruxelles e dividerli a metà.
Ammollare l’uvetta in poca acqua tiepida.
In una ciotola capiente unire i cavoletti tagliati a metà e l’uvetta, condire con l’aglio sbucciato e tritato finemente, regolare di sale e pepe ed un giro abbondante di olio evo.
Mescolare a lungo per amalgamare bene tutti gli ingredienti.
Foderare una teglia con carta forno e rovesciarvi il composto di cavolini ed uvetta, livellare e cuocere in forno preriscaldato a 180° per circa 35 minuti.
A cottura ultimata, sfornare i cavolini di Bruxelles all’uvetta e servirli caldi.
Potrebbe interessarti anche Risotto con verza e cavolo cappuccio
Ciambellone frutta e cacao XXL: ho risolto la colazione per tutta la settimana, credimi, resta…
Buono il pesce crudo ma come lo si dovrebbe mangiare per evitare che possano sorgere…
Questa sera la mia cena assume un tocco un po’ internazionale, tutto merito di queste…
Il miglior pranzo in spiaggia è sempre quello che prepariamo con le nostre mani: queste…
Velocissimo e buonissimo, un pranzo differente dagli altri perché mangiare in ufficio non diventi anche…
La new york cheesecake non annoia nessuno morso dopo morso svanisce nel nulla, lascia tutti…
