L’incredibile pesto di zucchine in 10 minuti è strepitoso! Fatto con pochi ingredienti, è un condimento che trasformerà il vostro piatto in un primo gourmet.
L’incredibile pesto di zucchine in 10 minuti è buonissimo! Si prepara in un lampo e così preparato piace a tutti. Fresco e genuino, è proprio il condimento estivo perfetto.
Ottimo usato per condire la pasta, questo pesto è buonissimo anche spalmato su dei crostini appena abbrustoliti. Pronto in pochi minuti, piace moltissimo anche ai più piccini.
L’incredibile pesto di zucchine in 10 minuti è strepitoso! Facilissimo da fare, è molto buono e rinfrescante.
Servitelo impreziosito con dei pinoli interi che gli doneranno quel toco di croccantezza in più. Vedrete che così presentato, tutti vorranno assaggiarlo!
Realizzata in: pochi minuti
Cottura: pochi minuti
Grattugiate le zucchine, lavate e asciugate, e mettetele a scolare in un colino con il sale per 30 minuti. Trascorso il tempo necessario, frullate a più riprese le zucchine con il basilico pulito, l’olio, le mandorle e i formaggi grattugiati.
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Trasferite il pesto di zucchine in un barattolo di vetro, ricopritelo con l’olio e conservate il tutto in frigo per al massimo 2-3 giorni.
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