Torta ai mirtilli light: meno di 90 kcal

Prepara anche tu la torta ai mirtilli con meno di 90 kcal a fetta, la mangi a colazione senza troppi sensi di colpa, fetta dopo fetta sparirà dal piatto.

La torta che ti propongo oggi è perfetta per la colazione di tutti i giorni, per te che stai seguendo una dieta o semplicemente vuoi restare leggera senza appesantirti troppo è perfetto questo dolce.

Questa torta la prepari senza zucchero raffinato, uova, burro e latte, ma possiamo garantirti che il risultato sarà più che soddisfacente, nulla da invidiare alle classiche torte. Scopriamo la ricetta sprint!

Torta ai mirtilli con meno di 90 kcal a fetta la colazione perfetta per tutti

La torta ai mirtilli con meno di 90 Kcal è un dolce irresistibile perfetta per perdere peso in modo sano e gustoso, ma senza rinunciare al dolce. Si sa che a colazione si desidera qualcosa i dolce tra biscotti e torte e questa ne è la dimostrazione. Segui passo passo la ricetta sprint!

Ingredienti per 4 persone

250 g di farina
50 g di fecola di patate
180 g di zucchero di canna
330 ml acqua
60 ml di olio di semi di girasole
buccia grattugiata di un’arancia o limone biologico o non trattato
200 g di mirtilli surgelati
1 bustina di lievito per dolci
zucchero a velo q.b.

Procedimento della torta all’acqua con mirtilli

Per poter preparare questa torta all’acqua con mirtilli, mettiamo in una ciotola gli ingredienti secchi quindi farina e fecola setacciate, lo zucchero di canna e la bustina di lievito per dolci, mescoliamo con un cucchiaio.

Versiamo a filo l’acqua e poi l’olio sugli ingredienti in ciotola e lavoriamo con le fruste elettriche, così da ottenere un composto omogeneo. Uniamo la buccia grattugiata dell’arancia o limone. Solo quando l’impasto sarà pronto incorporiamo i mirtilli, aiutiamoci con una spatola facciamo i movimenti dal basso verso l’alto. Versiamo in uno stampo oleato per torte e inforniamo in forno caldo e lasciamo cuocere in forno caldo a 180° per 35 minuti.

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Spegniamo a cottura ultimata, per essere sicuri facciamo la prova stecchino, clicca qui per scoprire come fare. Togliamo dallo stampo la torta solo quando si sarà raffreddata, possiamo aggiungere dello zucchero a velo.

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Serviamo la torta a fette e gustiamo, la giornata inizierà nel miglior modo possibile.

Buona Colazione o Pausa!