Finger Food

Ecco la ricetta delle crocchette di formaggio; buonissime, sfiziose, ideali da servire al buffet insieme ad altri finger food, alla composizione dei fritti.Queste crocchette...

Per secondo oggi proponiamo una deliziosa omelette piccante ai broccoli, un piatto semplicissimo da preparare, molto veloce ed appetitoso.La preparazione è davvero elementare, gli...

I pomodori verdi fritti sono un piatto reso famoso grazie al film “Pomodori verdi fritti alla fermata del treno”.Oggi realizzeremo questo delizioso piatto...

PRESENTAZIONELa torta di pomodori in pasta sfoglia è una ricetta che mi ricorda  l'estate per i suoi profumi e le sue prelibatezze con cui viene...

PRESENTAZIONE I soufflé in monoporzioni alle verdure sono un  modo simpatico di mangiare delle  comuni frittatine cotte al forno.Cucinate in questa maniera risulteranno più soffici e...

Per l'aperitivo o il buffet oggi prepariamo i pomodorini cremosi, un'idea deliziosa per farcire i pomodori ripieni freddi.Si possono utilizzare i pomodorini ciliegini...

I crostini al salmone ed asparagi sono classici, eleganti e buonissimi! Sono anche molto utili poiché danno la sensazione di trasformare magicamente alcuni avanzi presenti...

Oggi torniamo a proporvi una ricetta definita di base per molte preparazioni salate: La pasta per quiche o meglio conosciuta come pasta frolla salata.Questa...

PRESENTAZIONEI muffin salati alle verdure di stagione sono dei gustosi bocconcini che possono accompagnare tranquillamente un antipasto, sono ideali per un aperitivo, possono sostituire anche...

I popcorn sono lo snack preferito praticamente da tutti: grandi e piccini; si tratta di una ricetta versatile poiché possono essere preparati sia dolci...

PRESENTAZIONEEcco arrivano le nostre cozze locali e finalmente le possiamo gustare con tutta la sicurezza e la tranquillità di poter mangiare i nostri prodotti...

PRESENTAZIONE Le cipolline siciliane alla provola affumicata , sono una variante delle classiche cipolline siciliane, parliamo si una pasta sfoglia che racchiude un ripieno salato...

 I fiori di zucca imbottiti sono una ricetta per lo più considerata come antipasto o per accompagnare un aperitivo. Io ci faccio un pasto completo,...

Ecco qui la ricetta dei medaglioni saporiti: un piatto assolutamente delizioso, che ritrova in sé tutto il sapore mediterraneo dove le melanzane incontrano i...

LE ALICI IN TORTIERA Le alici appartengono alla categoria del pesce azzurro che come tutti sappiamo ha moltissime qualità...voi lo sapevate che sono ricche di omega 3...

PRESENTAZIONE I crostini di mozzarella e acciughe sono degli stuzzichini con un ripieno a sorpresa. Avete da organizzare una cena, oppure un aperitivo? Questa è la...

Uno dei cibi più amati, le Chips di cipolla croccanti.Questa ricetta vi consentirà di preparare in poco tempo uno snack goloso a base di...

Per la cena di sabato, proponiamo la ricetta dei rotolini di crepes con ricotta e salmone. Ricetta molto facile da realizzare, deliziosa e delicata allo...