Gamberi al Parmigiano, un secondo da provare.
La ricetta sprint per preparare una pietanza in grado di piacere a tutti. Un modo originale per poter gustare questi deliziosi crostacei, grazie alla loro irresistibile panatura.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Paccheri con Gamberi e Cozze.
Tempo di preparazione: 10′
Tempo di cottura: 25′
INGREDIENTI dose per 4 persone
250 g di gamberi
70 g di pan grattato
35 g di parmigiano reggiano grattugiato
Prezzemolo q.b.
Aglio q.b.
Sale q.b.
Per preparare i vostri Gamberi al Parmigiano seguite la nostra ricetta sprint. Cominciate come prima cosa con lo sgusciare i gamberi, togliendo il filo nero sul dorso.
Lasciate soltanto la coda e poi adagiateli tutti all’interno di una pirofila. Approntate subito dopo la panatura mescolando assieme il pangrattato con il parmigiano grattugiato, l’olio extravergine d’oliva, l’aglio ed il prezzemolo tritati ed un pò di sale.
Passate tutto nel mixer, poi utilizzate la panatura per cospargere i gamberi, dando un’altra irrorata di olio evo. Inserite subito dopo in forno per far cuocere per 25′-30′ circa a 180°, fino a doratura.
Un altro paio di istanti finali andranno passati con la modalità grill. Fatto questo estraete e servite ben caldi i vostri Gamberi al Parmigiano. In alternativa potete anche arrostirli su una griglia.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Risotto allo Zafferano con Gamberi e Maionese.
Dolci, versatili e facili da abbinare, i piselli possono diventare protagonisti di primi piatti, contorni,…
Compriamo una confezione di salmone pensando di cucinarla la sera stessa, poi cambiano i programmi…
Un guscio morbido, un interno caldo e una consistenza capace di conquistare già alla prima…
La pasta e fagioli è uno dei grandi comfort food della cucina italiana, ma non…
Alta, soffice e sorprendentemente leggera: la torta giapponese conquista soprattutto per la sua consistenza ariosa,…
Lo compriamo generalmente già tagliato in tranci e, una volta arrivati a casa, sembra praticamente…
