![Hamburger di salmone con cipollotto e prezzemolo](https://www.ricettasprint.it/wp-content/uploads/2019/05/Hamburger-di-salmone-con-cipollotto-e-prezzemolo-1024x683.jpg)
Gli hamburger di salmone con cipollotto e prezzemolo sono una valida e gustosa alternativa al solito panino con la carne. Sono gustosi anche semplicemente accompagnati da una fresca insalata mista: i bambini ne andranno matti!
Potrebbe piacerti anche questa ricetta:Crespelle al Salmone
Ingredienti
400 g di filetto di salmone fresco
4 panini da hamburger
2 cipollotti
prezzemolo fresco q.b.
2 uova
pangrattato q.b.
maionese q.b.
lattuga q.b.
sale e pepe q.b.
Preparazione degli hamburger di salmone con cipollotto e prezzemolo
Per realizzare questo piatto, iniziate tritando i cipollotti ed un pò di prezzemolo. Versateli in una ciotola ed aggiungete anche il filetto di salmone tagliato a cubetti.
![](https://www.ricettasprint.it/wp-content/uploads/2017/09/cipolle-a-fette.jpg)
A parte sbattete le uova con un pò di sale e pepe ed aggiungete anche queste al resto degli ingredienti. Ultimate con un paio di cucchiai di pangrattato ed amalgamate il tutto.
![baccalà gratinato](https://www.ricettasprint.it/wp-content/uploads/2018/03/pangrattato-1.jpg)
Prendete delle porzioni di composto e realizzate gli hamburger. Sistemateli su una leccarda ricoperta di carta da forno e cuoceteli a 200 gradi per mezz’ora. Girateli a metà cottura affinchè siano ben dorati su entrambi i lati.
![Torta all'Acqua Light](https://www.ricettasprint.it/wp-content/uploads/2019/03/forno-1024x683.jpg)
Al termine farcite i panini con gli hamburger, la lattuga, la maionese e serviteli subito!
![Hamburger di salmone con cipollotto e prezzemolo](https://www.ricettasprint.it/wp-content/uploads/2019/05/Hamburger-di-salmone-con-cipollotto-e-prezzemolo-1024x683.jpg)
Potrebbe piacerti anche questa ricetta:Â Polpette di Pollo