Abbiamo voglia di qualcosa di fresco e, soprattutto, di veloce da preparare? Seguite la ricetta che vi proponiamo di seguito. Un qualcosa più soffice e leggero non l’avete mai visto. Vi sembrerà di mangiare una nuvola. Prepariamo insieme la mousse allo yogurt.
Facile e veloce, è pronta davvero in pochissimi minuti. Ottima anche per arricchire i gelati o per farcire le torto o altri dolci. Vediamo insieme quali ingredienti ci occorrono e mettiamoci subito all’opera.
Leggi anche: Mousse al cioccolato light veloce | Senza uova con un ingrediente top
Leggi anche: Mousse al tiramisù facilissima | Dessert pronto in pochissimo
Iniziamo con il mettere in ammollo la gelatina in acqua fredda per 10 minuti. In una ciotola, montiamo la panna aggiungendole lo zucchero a velo.
Quando sarà bella pronta, uniamole lo yogurt bianco e, aiutandoci con una spatola, mescoliamo senza far smontare la panna. Prendiamo, poi, un cucchiaio di questo composto ottenuto e versiamolo in una pentola. Ad esso, aggiungiamo la gelatina ben strizzata.
Leggi anche: Mousse di limone senza panna | Soffice e leggera come una nuvola
Leggi anche: Mousse alle ciliegie e yogurt bianco | Il dessert da gustare dopo cena
Mettiamo sul fuoco e, mescolando, lasciamo sciogliere la gelatina. Versiamola, poi, nel composto e mescoliamo. Lasciamo la nostra mousse, prima 5 minuti a temperatura ambiente, poi mettiamola in frigo per 20 minuti.
Successivamente, possiamo utilizzarla.
Consigli: questa ricetta che vi proponiamo è la base, ma possiamo arricchirla con del cacao, con dei frutti di bosco…insomma: come più ci piace
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Fresca, filante e incredibilmente versatile, la mozzarella è l'ingrediente perfetto per realizzare piatti estivi semplici,…
Dagli spaghetti ai frutti di mare ai risotti più raffinati, i primi piatti di pesce…
Il gateau di patate è uno di quei piatti che hanno attraversato le generazioni senza…
Dal forno alla padella, passando per preparazioni leggere e grandi classici della tradizione, il pollo…
Morbida, profumata e ricca di frutta fresca, questa torta allo yogurt conquista al primo assaggio…
In cucina la lavastoviglie è ormai un elettrodomestico insostituibile, ma non tutto ciò che laviamo…
