RICETTE DEL GIORNO
Per la colazione di oggi preparo il plumcake ai mirtilli freschi,...
Un dolce soffice, profumato e facilissimo da preparare: il plumcake ai mirtilli freschi senza latte è la scelta perfetta per una colazione genuina e...
DOLCI
FINGER FOOD
RICETTE PER BAMBINI
RICETTE PER CELIACI
NEWS
Come conservare l’olio in estate, il caldo è il nemico numero...
L’olio extravergine d’oliva è un prodotto vivo. Conserva al suo interno polifenoli, tocoferoli e acidi grassi insaturi che gli conferiscono sapore e proprietà salutari. In...
Cattivo odore nelle scarpe, ti basta una fogliolina di alloro
Il cattivo odore nelle scarpe non è dovuto al sudore in sé, ma alla proliferazione di batteri e funghi che si nutrono dei residui...
Pop corn i metodi di cottura per farli in casa
Preparare i pop corn in casa è più semplice di quanto si pensi e permette di ottenere uno snack fragrante, leggero e personalizzabile in...
Macchie di sudore sui vestiti ormai gialle, le togli subito così
Le classiche aloni gialle sotto le ascelle non sono solo sudore. Sono il risultato di una reazione chimica tra le proteine del sudore, i...
Scadenza tonno, quanto tempo abbiamo davvero per poterlo consumare
Sul tonno in scatola, come su molti conservati, non trovi una data di scadenza vera e propria, ma un TMC: “da consumarsi preferibilmente entro”....
Ciotole sporche e unte di grasso: meglio lavarle in lavastoviglie o...
La lavastoviglie è progettata per emulsionare i grassi grazie all’acqua calda (60-70°C) e ai detersivi alcalini. Su ciotole leggermente unte, funziona benissimo. Ma quando il...
Come pulire la griglia del forno con un limone, l’acido che...
La griglia del forno è una delle superfici più difficili da pulire. Dopo pochi utilizzi, su di essa si accumula uno strato di grasso...
Forno vs friggitrice ad aria, chi consuma di più: in cucina...
Un forno elettrico tradizionale ha una potenza che varia tra i 2000 e i 2500 watt. Una friggitrice ad aria, mediamente, si aggira tra...
Come e per quanto tempo si può congelare la pasta fresca...
La pasta fresca all’uovo, quella fatta in casa o comprata al banco, contiene una percentuale di acqua variabile tra il 25% e il 30%....
