Pasta alla Birra, qualcosa di buono e semplice per ogni occasione.
La ricetta sprint per preparare un bel primo piatto in maniera semplice ed in poco tempo. Ci vorranno ingredienti semplici e per nulla costosi, il risultato sarà unico.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Dieta della Birra, per perdere peso in un settimana in modo originale.
Tempo di preparazione: 15′
Tempo di cottura: 20′
INGREDIENTI dose per 4 persone
pasta (spaghetti o anche pasta corta) 350 g
birra bionda aromatica 200 ml
prosciutto cotto a pezzetti 150 g
cipolla 1
funghi champignon 4 (opzionali)
burro un cucchiaio
sale q.b.
pepe q.b.
Per preparare la vostra Pasta alla Birra seguite la nostra ricetta sprint. Iniziate come prima cosa con il far bollire l’acqua per la pasta. Versatene in maniera abbondante in una pentola capiente e salate.
Intanto sciogliete il burro a fiamma bassa in una padella antiaderente, aggiungendo la cipolla affettata finemente, al pari dei funghi ben puliti in precedenza.
Aggiustate con un pò di sale ed unite anche la salsiccia spellata e sbudellata. Fate cuocere per circa 10′ e poi sfumate con la birra. Versate facendo sobollire il sugo a fiamma bassa.
Nel frattempo tuffate gli spaghetti nella pentola e scolateli al dente, dopo massimo 5′. Adesso passateli nella padella con il sugo e date una abbondante spolverata di pepe.
Fate saltare i vostri Spaghetti alla Birra per mezzo minuto circa, girando per bene. Al termine infine serviteli pure in tavola ben caldi.
Potrebbe piacerti anche questa ricetta: Spaghetti alla Carlofortina, un primo piatto gustoso e raffinato.
Per altre diete, news e ricette per tutti i palati consultate le nostre pagine Facebook ed Instagram
Le bellissime domeniche d'estate stanno per arrivare e io mi leggo l'allenamento con la pasta…
Se friggi le patatine in padella e nella friggitrice ad aria come Benedetta Rossi saranno…
Io preparo il ruoto di patate e salsicce come la mia nonna, un secondo ricco…
Per preparare il pranzo della domenica perfetto, non servono tante salse pesanti o tanti ingredienti,…
Dire amato un grave allarme sulle fragole, tutti i consumatori sono chiamati a prestare attenzione…
A quanto pare, sembra che ci sia una dieta capace di migliorare la nostra tenuta…