La pasta cremosa al surimi è un primo piatto veloce da preparare in meno di un quarto d’ora. Saporito e gustoso da usare come pranzo improvvisato.
Si sa ce il surimi non è di certo un alimento sano e ricco dei nutrimenti del pesce, ma è pur sempre buono. Certo che ogni tanto preparare un piatto a base di surimi non crea alcun danno o problema a nessuno, ma può (chiaramente a chi ne apprezza il gusto) regalare un momento di piacevole relax culinario. Lo definisco relax, perché almeno io, quando cucino ed assaporo un piatto che particolarmente gradisco, rilasso i sensi e me lo godo fino all’ultimo boccone. Non sarà da chef stellato, ma io le 5 stelle gliele do.
ti piacerebbe anche:Insalata di surimi e piselli | Appetitosa e di facile preparazione
ti piacerebbe anche:Paccheri al pomodoro con surimi e piselli | una ricetta irresistibile
ti piacerebbe anche:Insalata di riso freddo con verdurine e surimi | Gustosa e veloce
ti piacerebbe anche:Fettuccine con piselli funghi e cotto | veloce e facile
Prendendo la padella antiaderente e versando l’olio extravergine di oliva sul fondo, inizieremo a far cuocere la passata di pomodoro che aggiungeremo e copriremo con un coperchio dopo aver salato scendo i gusto. A questo punto, prendiamo i bastoncini di surimi e tagliamoli a pezzettini (una volta che saranno scongelati) e li aggiungeremo alla padella antiaderente.
Una volta che la passata di pomodoro inizierà a cuocersi, aggiungiamo la ricotta vaccina fino ad liminare il liquido in eccesso. Mantechiamo e formeremo una cremina. Cuociamo la pasta in acqua bollente e salta ed una volta pronta scoliamola e passiamola nella padella. Buon appetito!
Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
Un regime alimentare semplice, rapido e molto discusso: la dieta del riso promette risultati visibili…
C’è una torta che sa di casa, di domenica, di quelle colazioni in cui il…
Il profumo della Sicilia in un solo morso: croccanti fuori, cremosi dentro, i cannoli autentici…
Capita a tutti. La spia del sale lampeggia, il serbatoio è vuoto, e in dispensa…
Altro che dolce comprato: una panna cotta fatta in casa, cremosa e compatta, così perfetta…
Una variante cremosa e delicata che conquista al primo assaggio: i cannelloni in bianco sono…