Pasta+al+forno+senza+rag%C3%B9+buona+lo+stesso%2C+ma+pi%C3%B9+leggera
ricettasprint
/pasta-forno-senza-ragu-buona-stesso-leggera/amp/
Primo piatto

Pasta al forno senza ragù buona lo stesso, ma più leggera

La Pasta al forno senza ragù è strepitosa! Colorata e filante, è il piatto che tutti vogliono mangiare anche due volte al giorno.

La Pasta al forno senza ragù è buonissima! Ricca di sapore e di grande effetto scenico nella sua semplicità, nessuno sa dirgli di no. È talmente facile da fare che anche chi non sa cucinare può prepararla, e sarà un successone.

Pasta al forno senza ragù buona lo stesso, ma più leggera

Si tratta di un primo piatto spettacolare che piace moltissimo anche ai bambini. Fatto con pochi e semplici ingredienti, è una di quelle prelibatezze gustose che saziano senza appesantire.

Pasta al forno senza ragù ecco come si fa

La Pasta al forno senza ragù è fantastica! Fatta in un paio di semplicissimi passaggi, è saporita e molto buona.

Profumata e molto invitante, è la ricetta facile perfetta anche per i giorni di festa alla quale è impossibile resistergli!

Realizzata in: pochi minuti

Cottura: forno, 190° per 30 minuti

  • Strumenti
  • una pirofila
  • una pentola
  • uno scolapasta

 

  • Ingredienti per 4 persone
  • 620 g di pasta di semola di grano duro corta
  • 500 g di polpa di pomodoro
  • 100 g di formaggio grattugiato
  • 150 g di scamorza
  • sale fino q.b.
  • 130 g di prosciutto crudo dolce in una sola fetta
  • 1 cipolla di Tropea
  • 2 spicchi d’aglio
  • un filo d’olio evo

Pasta al forno senza ragù, procedimento

Appassite la cipolla mondata e sminuzzata con l’aglio scamiciato in una padella antiaderente con un filo d’olio. Unite la polpa di pomodoro che schiaccerete con una forchetta e cuocete per qualche minuto. A fine cottura, salate il sugo. Nel mentre, lessate la pasta ion una pentola d’acqua bollente leggermente salata per il tempo di cottura indicato sulla sua confezione. Una volta cotta, scolate la pasta, conditela con il sugo e traferitene metà in una pirofila sporcata con il sugo.

Leggi anche: Cous cous leggero, pronto in pochissimo tempo per te che vuoi stare a dieta

Leggi anche: Supplì di melanzane una versione insolita che metterà d’accordo tutti

Pasta al forno senza ragù buona lo stesso, ma più leggera. Foto di Ricetta Sprint

Leggi anche: Confettura di pesche compatta, anche a cucchiaiate è buonissima

Ricoprite lo strato di pasta con dei piccoli tocchetti di prosciutto e la scamorza sminuzzata. Nascondete ol tutto sotto la restante pasta, che ricoprirete con del sugo e spolverizzerete con la rimanente scamorza. Infornate a 190° per 30 minuti.

Pasta al forno senza ragù buona lo stesso, ma più leggera. Foto di Ricetta Sprint

Per restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.

Pasta al forno senza ragù buona lo stesso, ma più leggera. Foto di Ricetta Sprint
Francesca Bedini

Published by
Francesca Bedini

Recent Posts

  • Dolci

Il cioccolato si scioglie nella cheesecake, il risultato è cremoso e intenso

La cheesecake è uno dei dolci più amati al mondo, ma la versione al cioccolato…

7 ore ago
  • Primo piatto

Gnocchetti sardi fatti in casa, altro che quelli del pastificio, provali per domenica a pranzo

Preparare gli gnocchetti sardi in casa richiede un po' di pazienza, ma il risultato ripaga…

8 ore ago
  • News

Mangiare peperoni crudi fa davvero bene? Ecco quali sono i benefici che forse non conosci

Colorati, croccanti e immancabili sulle tavole estive, i peperoni sono tra gli ortaggi più versatili…

9 ore ago
  • Dolci

5 ricette con le mele, sono le protagoniste di queste serate estive

Dolci profumati, dessert freschi e preparazioni semplici: le mele diventano l'ingrediente perfetto per concludere con…

10 ore ago
  • Primo piatto

Le 10 ricette con i broccoli da salvare tutte nel taccuino

Dai primi piatti alle sfiziose preparazioni da forno, ecco dieci idee con i broccoli che…

12 ore ago
  • Dolci

Il segreto della ratatouille perfetta, la cottura lenta e le verdure giuste

C'è un piatto che sa di sole, di lavanda e di tavole imbandite all'ombra di…

13 ore ago