Le Patate alla griglia sono un contorno saporito che si sposa perfettamente con i secondi di carne rosso e bianca ma possono essere servite da sole come un antipasto sfizioso e appetitoso. Per me queste patate sono anche un ottimo confort food che mia nonna mi preparava ogni volta che litigavo con il mio ragazzo. Seguite le indicazioni della nostra ricettasprint e realizzerete questi spicchi di gioia in poche e facili mosse.
Potrebbe piacerti anche: Pici senesi | Ricetta tipica toscana per una pasta semplice e senza uovo
Potrebbe piacerti anche: Minestrone di verdura e formaggio l I bimbi lo adorano con la crosta lessa
Dosi per: 4 porzioni
Realizzato in: 5 minuti
Tempo di cottura: 15 minuti
Tempo di riposo: 1 h.
Lavate le patate pelate e tamponatele con della carta cucina. Su un tagliere tagliate le patate a metà e poi a spicchi per ottenere dei pezzi di patata spessi a forma di mezzaluna. Mettete i tocchetti di patate realizzate in una ciotola e ricopritele con dell’acqua naturale. Unite del sale grosso e lasciate riposare il tutto per 1 h.
Potrebbe piacerti anche: Patate arrosto con peperoni | Stuzzicanti e accattivanti con il wurstel
Potrebbe piacerti anche: Cannoli al forno con ricotta e gocce di cioccolato | ricetta furba e veloce
Trascorso il tempo di riposo, scolate e sciacquate i pezzetti di patate e tamponatele con della carta cucina. Scaldate la griglia e poggiateci sopra alcuni pezzi di patate asciutti. Cuocete il tutto per 10-15 minuti rivoltandole con una paletta a metà cottura. Al termine cottura, adagiate le patate cotte in un vassoio e insaporitele con un pizzico di sale e del rosmarino fresco ben lavato e sminuzzato a proprio piacimento. Ecco, le patate sono pronte per essere servite. I più golosi potranno accompagnare queste piccole mezzelune di bontà con della Salsa piccante messicana, esplosione di gusto sulle patatine oppure del Ketchup fatto in casa | La ricetta per la salsa più amata o della Maionese senza olio | Salsa leggera e fatta in casa.
Patate alla griglia ricettasprintPer restare sempre aggiornato su news, ricette e tanto altro continua a seguirci sui nostri profili Facebook e Instagram. Se invece vuoi dare un’occhiata a tutte le nostre VIDEO RICETTE puoi visitare il nostro canale Youtube.
C’è un motivo se le crêpes mettono d’accordo tutti: sono morbide, versatili, e risolvono colazione…
Le pizzette di melanzane leggere sono una ricetta furba e intelligente: sfiziose come una pizza,…
l vetro del camino è bellissimo… finché resta trasparente. Poi basta qualche accensione fatta di…
I canestrelli di una volta sono biscotti semplici e delicati, fatti di burro e pazienza,…
C’è un dettaglio che molti saltano perché sembra “da cucina salata”, e invece è il…
Le pizzette rustiche sono quelle cose che metti in tavola e cambiano subito l’atmosfera: piccole,…
