Plumcake all’uvetta e arancia per un risveglio dolce e gustoso

Plumcake all’uvetta e arancia, il dolce perfetto per iniziare la giornata con una carica in più. Salutare e gustoso ecco la ricettasprint!

Un dessert perfetto da preparare per la colazione del mattino, semplici ingredienti che rendono a dir poco perfetto questo dolce, se volete potete anche spolverare dello zucchero a velo. Un plumcake che piacerà a tutti, inoltre non richiede molto tempo nelle realizzazione, quindi perfetto da preparare quando avete poco tempo.

Scopriamo come realizzare questo dolce seguendo la nostra ricettasprint!

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Ingredienti

• 3 uova
• 130 g di zucchero
• 250 g farina 00
• 100 g di olio di semi
• una tazza di latte
• 16 g di lievito per dolci
• cucchiaio di uvetta
• un cucchiaino di scorzette di arancia

Plumcake all’uvetta e arancia: preparazione

Per preparare questo dolce iniziate a riscaldare il forno a 180 gradi, in una ciotola lavorate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto chiaro e spumoso.

Adesso setacciate la farina e il lievito e unite al composto, alternando con l’olio e il latte. Dovete sempre mescolare bene e poi unite l’uva passa e le scorzette di arancia, versate nello stampo oleato per plumcake, fate cuocere in forno a 180 gradi per 55 minuti. 

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Prima di sfornare fate la prova dello stecchino, se esce asciutto, spegnete e lasciate raffreddare.

Buon Appetito!

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