PRESENTAZIONE
Avete voglia di mangiare qualcosa di insolito?
Non sono difficili da fare, ma fate attenzione a non confondere la polpa di granchio con il surimi.
Si trova facilmente nei supermercati già confezionata nei barattoli o surgelata.
Ideali come secondo piatto accompagnate ad una insalatina fresca.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: Tagliolini al profumo di granchio, sfiziosi e pronti in pochissimi minuti
Tempo di preparazione 40 minuti
Tempo di cottura 10 minuti
INGREDIENTI
PROCEDIMENTO
Addizionate la polpa di granchio insieme alle fette di pane sbriciolate e l’uovo.
Aggiustate di sale, pepe, peperoncino, unite a ricotta, il pomodoro a pezzetti la salsa Worcester e per ultimo il prezzemolo fresco tritato.
Mescolate bene gli ingredienti fra loro ed ottenete delle polpette leggermente schiacciate.
Passatele nella farina, ora resta a voi decidere se friggerle o metterle in forno.
Io le friggo in tantissimo olio caldo, le faccio scolare per bene e le servo belle calde e croccanti, vicino ad un insalatina fresca.
Ecco prepeparate le polpette di granchio croccanti e gustosissime.
Buon Appetito.
Potrebbe interessarti anche questa ricetta: crocchette a salmone
La pasta frolla salata è un mondo che molti esplorano meno di quella dolce, ma…
Preparare una pizza fatta in casa fragrante, soffice e saporita è possibile seguendo alcuni semplici…
Il tostapane è uno di quegli elettrodomestici che si usano tutti i giorni e che…
Sembrano una scelta più salutare rispetto alle classiche caramelle zuccherate, ma dietro l’etichetta “senza zucchero”…
Le zucchine a scapece sono uno dei contorni più amati della tradizione italiana: profumate, saporite…
Il frappé al cioccolato è uno dei classici dell'estate, ma la versione tradizionale si regge…
