Le Polpette tonno e patate sono strepitose! Facili e veloci da fare, sono sempre un secondo piatto o un aperitivo da leccarsi i baffi.
Le Polpette tonno e patate sono favolose! Croccanti fuori e morbidissime dentro, nessuno sa resistere alla tentazione di mangiare queste palline di puro piacere. Il consiglio è sempre, quindi, il solito: fatene qualcuna in più, perché sicuramente vi chiederanno il bis, se non il tris.
Tutti possono prepararle: anche chi non sa cucinare, e sono sempre buonissime! Così fatte, infatti, piacciono tantissimo anche ai bambini.
Le Polpette tonno e patate sono eccezionali! Light e super golose, nessuno sa dirgli di no. Queste polpette sono un mix di sapori di mare e terra racchiusi sotto una sottile panatura croccante che tutti vogliono mangiare, anche più volte al giorno.
Fatte con pochi ingredienti, e tutti a costo ridotto, sono praticamente irresistibili e molto amiche del portafogli.
Realizzato in: pochi minuti
Cottura: pochi minuti
Mettete le patate in una pentola d’acqua fredda e cuocetele per 40 minuti dal bollore. A fine cottura, scolate le patate lesse e fatele raffreddare prima di privarle della buccia e ridurle a purea in una ciotola.
Leggi anche: Spinaci pancetta e grana: la versione golosa che metterà d’accordo tutti a tavola
Leggi anche: Caponata di finocchi facile e gustosa, un contorno facile per ogni occasione
Leggi anche: Broccoli gratin con uova e mozzarella, un piatto completo e stuzzicante per la cena
Aggiungete il tonno sminuzzato finemente e il basilico tritato. Salate, pepate e impastate il tutto per avere un composto omogeneo con il quale darete forma a delle polpettine grandi quanto una noce che prima passerete nell’uovo sbattuto e poi nel pangrattato. Adesso, friggete le polpette così impanate in una padella antiaderente con olio alla giusta temperatura, rivoltandole per avere una doratura uniforme. A fine cottura, scolate le polpette e fatele riposare su carta assorbente per qualche minuto prima di aggiustarle di sale e servirle.
Voglio un antipasto che lascia tutti "a bocca piena" e l'ho trovato. Pane croccante e…
La mousse al limone è irresistibilmente buona, cremosa e profumata falla come me e vedrai…
Si torna in ufficio, zero voglia. Per domani ho deciso, preparo la mia frittata super.…
Mica la solita insalatina triste, in questa non c'è lattuga o radicchio, ma è una…
Ho fatto delle tortine con zucchine e formaggi che metterà d'accordo tutti i palati anche…
Con il caldo ti do una soluzione pratica per il pranzo, ma di gran classe:…
