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Primo piatto

Pasta alla carbonara di cozze

La pasta alla carbonara di cozze è un piatto di pesce originale, molto saporito ed appetitoso. Le cozze si prestano molto bene ad abbinamenti con...

Sformato di patate pomodoro e prosciutto, che esplosione di gusto

Presentazione Sformato di Patate, Pomodoro e Prosciutto, che esplosione di gusto che esplosione di gusto: la ricetta sprint per realizzare un fantastico primo piatto, uno di quelli tripla...

Rotolo di crepes agli spinaci

Il rotolo di crepes agli spinaci è una validissima alternativa alla pasta al forno del pranzo della domenica o di un giorno di festa. Piatto...

Risotto alle pere con taleggio e noci

Oggi proponiamo un risotto straordinario per l’aspetto e per il sapore: il risotto alle pere con taleggio e noci. L’accostamento potrà sembrare azzardato, ma non...

Lasagne con Broccoli e Scamorza, l’ennesima rielaborazione di un fantastico piatto

Presentazione Lasagne con Broccoli e Scamorza, l'ennesima rielaborazione di un fantastico piatto: la ricetta sprint per poter gustare una pietanza favolosa ed ottima specialmente per...

Insalata di orzo, piatto unico tanto sapore!

L’insalata di orzo è una validissima alternativa alla classica insalata di riso. Piatto unico molto sfizioso, soprattutto se composta con tonno o salmone freschi o...

Pasta alla crema di scampi e gamberetti

La pasta alla crema di scampi e gamberetti è un primo piatto saporito e gustoso, si prepara in poco tempo ed è semplice nella...

Tonnarelli con la nduja, tipica ricetta Calabrese

PRESENTAZIONE I Tonnarelli con la Nduja sono un primo piatto tutto Calabrese. Per chi non lo sapesse la Nduja è un salame cremoso molto piccante...

Spaghetti al Sugo di Polpo, tanto sapore in pochi semplici passi

Presentazione Gli Spaghetti al sugo di Polpo sono un primo piatto a base di pesce classico della cucina italiana. Un piatto ricco di sapore che...

Pasta al pesto di tonno

La pasta al pesto di tonno è un primo piatto saporito, veloce e molto appetitoso. Ricetta pratica e molto semplice, la pasta al pesto di...

Spaghetti al pesto di broccoli

Gli Spaghetti al Pesto di Broccoli sono un primo piatto molto leggero e gustoso. Potrebbe essere un'idea per coloro che amano poco questo tipo...

Minestra di farro verza e patate

La minestra di farro verza e patate è un delizioso e perfetto piatto unico; è sano, vegetariano ed assolutamente ottimo! Perfetta da preparare in quelle...

Conchiglioni ripieni di ragù e funghi

I conchiglioni ripieni di ragù e funghi sono una valida alternativa alla pasta al forno presente in quasi tutti i menù dei giorni di...

Pasta con crema di zucca e porcini

Oggi prepariamo un delizioso e saporito primo piatto: pasta con crema di zucca e porcini, una delizia difficile da descrivere! La zucca solitamente si trova...

Paccheri con Funghi e Salsiccia al Forno, la Serie A della...

Preparazione Paccheri con Funghi e Salsiccia al Forno, la Serie A della bontà: un primo piatto straordinario ed ottimo in particolare per le occasioni di...

Pasta al forno light con verdure, leggeri con gusto

Oggi prepariamo una deliziosa pasta al forno con verdure, ma una versione leggera, adatta quindi a chi sta seguendo un regime alimentare controllato. Questa ricetta...

Spaghetti alla Crema di Zucca con Speck Croccante, semplicemente strepitoso

Presentazione Spaghetti alla Crema di Zucca con Speck Croccante, semplicemente strepitoso: la ricetta sprint per preparare un favoloso primo piatto dal sapore irresistibile e scoppiettante Potrebbe...

Pasta al pesto di pomodori secchi, pecorino e nocciole

Oggi proponiamo un primo piatto saporito, gustoso e velocissimo da preparare: la pasta al pesto di pomodori secchi, pecorino e nocciole. Ideale per chi ha...

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Ormai non li compro più, gli hamburger li faccio in casa...

Gli hamburger confezionati mi hanno sempre dato la stessa sensazione: comodi, sì, ma “anonimi”. Poi ho iniziato a guardare davvero due cose: prezzo e...
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