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Primo piatto

Vellutata delicata di peperoni, ricetta velocissima per un piatto dal sapore...

Ecco la ricetta per un primo piatto delizioso e delicato a base di verdure di stagione e assolutamente gustoso, la Vellutata delicata di peperoni. Un...

Penne con zucchine in scapece e parmigiano

PRESENTAZIONE Le penne con zucchine in scapece e parmigiano sono una ricetta gustosa e leggera. Per chi ama le zucchine fatte in questa maniera, è...

Insalata di riso con la zucca e rana Pescatrice

PRESENTAZIONE L'insalata di riso con la  zucca e rana pescatrice è  un primo piatto raffinato dal sapore delicato, l'unione tra la zucca e il pesce...

Pasta con peperoni, una ricetta deliziosa e velocissima

Vi proponiamo oggi la ricetta di un primo piatto ricco di sapore, facile da preparare e delizioso; per chi ama i peperoni ed ha...

Le pappardelle all’agnello, una ricetta pasquale siciliana

Continuano le proposte per il menù di Pasqua, questa ricetta viene dal menù di Pasqua siciliano: le Pappardelle all'agnello. Piatto realizzato con gli ingredienti tipici...

Lasagne zucchine e speck, una deliziosa alternativa alla ricetta classica

Cercate una ricetta per la pasta al forno del pranzo della Domenica, un alternativa alla classica lasagna al ragù? Ecco che vi proponiamo la ricetta delle...

Pasta con fagiolini e pomodorini, ricetta velocissima e gustosissima

Una ricetta ultraveloce quella della pasta con fagiolini e pomodorini: tutti a tavola in meno di 30 minuti. Sapori mediterranei, un primo piatto gustoso...

Paccheri al ragù di rana pescatrice, ricetta per un primo piatto...

Oggi vi proponiamo un primo piatto a base di pesce molto raffinato ed elegante: i paccheri al ragù di rana pescatrice, ricetta semplice e...

Sformato di riso con melanzane, una ricetta facilissima

PRESENTAZIONE Lo sformato di riso con melanzane è una ricetta gustosa. Che  nasce con il concetto del  riciclo in cucina, riso avanzato?  Allora ricicliamo! E' difficile...

Peperoni ripieni di riso

PRESENTAZIONE I peperoni ripieni di riso sono una ricetta gustosa. In unico piatto un contorno, un primo e un secondo. Una ricetta facile e veloce. un...

Gnocchi alla Romagnola, ricetta tradizionale

PRESENTAZIONE Gli Gnocchi alla Romagnola sono una ricetta semplice a appetitosa. Gli gnocchi sono un primo piatto conosciuto in tutto il mondo,  possono avere forme diverse...

Penne con prosciutto, groviera e piselli

PRESENTAZIONE Le penne con prosciutto, groviera e piselli sono un primo piatto facile, veloce e sopratutto gustoso. Pochi ingredienti, pochi passaggi e il piatto è presto...

Spaghetti al brandy e mela, una ricetta raffinata

PRESENTAZIONE Gli spaghetti al brandy e mela sono una ricetta dal sapore delicato e molto gustosa. Un primo piatto raffinato, ma che comporta l'uso di  ingredienti...

La pasta ncasciata alla Siciliana

PRESENTAZIONE della pasta ncasciata La pasta ncasciata è una ricetta tipica Messinese, un modo diverso di  mangiare la pasta, con tutto il gusto del formaggio. E' un piatto...

Gnocchi verdi di patate e spinaci, ricetta e video tutorial

Un primo piatto colorato, delicato e buonissimo, gli gnocchi verdi di patate e spinaci sono una deliziosa alternativa degli gnocchi al pomodoro. La ricetta degli gnocchi...

Trofie con gamberi, carciofi e scampi

PRESENTAZIONE trofie con gamberi, carciofi e scampi Le trofie con gamberi carciofi e scampi  sono una ricetta versatile e gustosa, non hanno bisogno di grandi...

Ravioli con ripieno di zucca, al burro e salvia

PRESENTAZIONE I ravioli con ripieno di zucca  al burro e salvia sono una ricetta per chi è un buongustaio. Non tutti sanno apprezzare la zucca. Ma la...

Insalata di pasta al pesto rosso, una ricetta veloce e facilissima

Con l'arrivo delle belle giornate viene voglia di trascorrere più tempo all'aria aperta; prepariamo allora un piatto fresco, adatto ad un pranzo sull'erba: l'insalata di pasta...

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Cremoso, avvolgente e incredibilmente versatile: il mascarpone è uno degli ingredienti più golosi della pasticceria casalinga. Dal tiramisù alle cheesecake, passando per torte soffici,...