Tra le più gustose e facili ricette per la Vigilia di Natale, ci sono certamente le lasagne al salmone ed erbe aromatiche, una pietanza velocissima da preparare e di gramde effetto. Pochi ingredienti e poco tempo ai fornelli per realizzare una pasta ricca e saporita, che certamente sarà apprezzata da tutti! Vediamo insieme la ricetta sprint per portarla in tavola.
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Ingredienti
Lasagne 500 gr
Besciamella 500 ml
Salmone fresco già pulito 450 gr
Un bicchiere di salsa di pomodoro
Provola affumicata 400 gr
Parmigiano Grattugiato 120 gr
Trito aromatico (prezzemolo, aneto, erba cipollina, maggiorana, finocchietto) q.b.
Sale e pepe q.b.
Uno spicchio d’aglio
Olio extravergine d’oliva q.b.
Per realizzare questo piatto, iniziate realizzando la besciamella seguendo la nostra ricetta sprint. Ad essa aggiungete la salsa di pomodoro che avrete precedentemente realizzato e mescolate bene. Prendete il salmone e tagliatelo in pezzetti: rosolatelo brevemente in padella con olio evo ed un pò di aglio tritato.
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