Dal RASFF giunge un provvedimento di richiamo latte dopo l’emergere di un concreto pericolo per la salute dei consumatori. I dettagli.
Notifica di richiamo latte che arriva dagli operatori del RASFF. Grazie al personale di controllo del Sistema Rapido di Allerta Europeo per la Sicurezza di Alimenti e Mangimi è stato infatti fermato un lotto di prodotto alimentare non conforme alle regole.
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Le unità del carico sottoposto a provvedimento di sequestro sono infatti tutte soggette a rischio micotossine fungine altamente tossiche, per una contaminazione da aflatossine. La cui presenza supera in maniera rilevante quello che è il limite standard di sicurezza stabilito dalla legge. Ingerire un prodotto simile può dare adito a conseguenze anche importanti per la salute del consumatore. Ecco quindi sorgere la disposizione di richiamo latte, la cui marca non è stata comunicata in quanto comunque tale articolo non è finito nei supermercati e nei negozi di alimentari dove comunemente viene venduto.
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Richiamo latte, contaminazione da aflatossine: sequestro immediato
Si sa però che il sequestro preventivo disposto dal RASFF riguarda del latte di produzione italiana, commercializzato su tutto il nostro territorio ed anche nella vicina San Marino. Ancora una volta il RASFF ha stoppato sul nascere un potenziale rischio per la salute delle persone. E questo è solo uno dei tanti interventi in nome della sicurezza compiuto ogni giorno da tale ente di controllo su tutto il territorio che ingloba i Paesi membri della Unione Europea. In questo caso il rischio indicato dal RASFF riporta la dicitura “serio”.
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