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Ringo casalinghi al cacao l Biscotti veloci e gustosi

Ringo casalinghi al cacao – ricettasprint

I Ringo casalinghi al cacao sono dolcetti accattivanti e golosi. Si preparano in poche semplici mosse e sono pronti in pochi minuti. Seguite le indicazioni della nostra ricettasprint e, con poco sforzo, preparerete questi dolcetti per la gioia dei vostri nipoti e non solo. Vedrete quanto velocemente questi dolcetti spariranno dalla ciotola dove li avete serviti!

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Realizzato in: pochi minuti

Temperatura di cottura: 180 gradi

Tempo di cottura: 12 minuti

  • Strumenti
  • un coppapasta circolare con diametro 5 cm
  • una spatola
  • un coppasta circolare con diametro leggermente più piccolo di 5 cm
  • una spianatoia
  • carta forno
  • una leccarda

 

Ringo casalinghi al cacao, procedimento

Stendete un rotolo di Pasta frolla al cacao, una preparazione base per dolci speciali su una spianatoia appositamente foderata per ottenere una sfoglia di impasto con spessore di 4 mm. Con un coppapasta circolare di 5 cm di diametro ricavate un numero pari di discheti di composto.

Ringo casalinghi al cacao – ricettasprint

Con un coppapasta, con diametro appena inferiore al precedente che avete usato, disegnate il bordo tipico della versione tradizionale del dolcetto. Poggiate i dischetti di impasto, ben distanti tra loro, su una leccarda foderata con apposita carta e mettete in forno caldo a 180 gradi per 12 minuti. Al termine della cottura, sfornate i dolcetti e fateli raffreddare per qualche minuto. Con una spatola, spalmate su metà dei biscotti il cioccolato fondente fuso e tappate ognuno di essi con un altro biscotto al cacao. Ecco, i Ringo casalinghi sono pronti. I più golosi spolvereranno questi dolcetti con dello zucchero a velo. Mettete i dolcetti in una bella ciotola e servite i Ringo casalinghi oppure, se preferite, usateli per guarnire e rendere unici i vostri dolci.

Ringo casalinghi al cacao – ricettasprint

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Francesca Bedini

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Francesca Bedini

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